Question

茭白青椒炒鱿鱼的做法，茭白青椒炒鱿鱼怎么做

Answer 1

Answer 2

1.将鱿鱼洗净后切好，开水焯一下。
茭白切丝，姜，蒜等也弄好备用

2.锅内入油，放入姜，蒜，辣椒爆香

3.倒入鱿鱼，大火炒

4.至鱿鱼变色后，倒入茭白一起炒，加盐，料酒

5.倒入适量的蚝油

6.倒入适量的水

7.至水烧干的差不多了，放味精，可装盘。

Answer 3

用料
主料

鱿鱼200g

柿子椒100g

红萝卜50g

调料
食盐
适量
调和油
适量
元贞糖
适量
黄酒
适量
青椒炒鱿鱼的做法
1.鱿鱼一只

2.切花刀，焯水后备用

3.青椒切块

4.红萝卜切丝备用

5.热锅冷油

6.倒入切好的红萝卜，翻炒一会儿

7.加入青椒

8.煸炒出香味

9.加入焯好水的鱿鱼

10.炒一会儿加入老酒、盐和适量的糖

11.三分钟后就可以出锅了