Question

玛卡炖汤（煲汤）怎么做

Answer 1

玛卡养生汤的做法
1、每次取玛卡15-20克，水开后文火慢炖2小时左右，即可食用，口感好，易吸收。
2、玛卡干片30g、红枣10枚，将红枣去核，洗净待用。锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、玛卡干片，锅加盖煮30分钟即可。
3、在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时，在停火前30分钟加入10克玛卡切片/2000ml汤，饮用50ml/天。
4、将玛咖切片，随佐料同时入锅，文火慢煮，使玛咖中的营养成分，扩散在锅底的汤汁中，一般而言，2-3人食用，可放入一个完整玛卡的切片。
5、将云南玛卡切成片状或者丝状，在炖鸡、鸭的时候加入，这样营养又美味，而且对男性来说，也是既实用又方便的一种方法。

Answer 2

玛卡红枣玉米汤

【原料】玛卡干片10g、新鲜红枣10枚，玉米，调味品。
【制作方法】1.将红枣去核，洗净待用。2.在锅内加入适量清水，用旺火煮沸。3.放入红枣，加入玉米煮制。4.加入玛卡干片。5.锅加盖煮30分钟即可。
【养生功效】养颜美容补血，调节内分泌
【营养价值】玛卡中含有优质蛋白质可以补充人体优质蛋白，以及调节生理功能，构成活性成分，使人体紊乱的内分泌得到改善。加上新鲜红枣，一调一补，达到更好的养生保健效果。
玛卡排骨汤

【原料】玛卡干片6g,排骨50g,。清水。调味剂，生姜。比例为5-10g玛卡干片加入500g粥【做法】 1.将排骨过水待用 2.将生姜制成汤汁 3.在停火前30分钟 4.加入玛卡干片干果 5.熬制玛卡成分融入粥中食用。
【营养价值】玛卡对亚健康状态有很好的调节作用，对于中年及老年人代谢功能降低，消化功能减退等有很好的调节作用，对于老年人骨密度低，容易骨折等因为钙吸收不足代谢弱导致的症状，有良好补充的效果。利于人体充分吸收利用玛卡本身和排骨中的营养物质。

Answer 3

Answer 4

白果中除淀粉、蛋白质、糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，营养及其丰富。白果能治哮喘、痰嗽、白带、遗精、淋病、小便频数等症，补肾也有效。