哪些物质能发生银镜反应?
可以发生银镜反应的物质有以下几种:
1、甲醛、乙醛、乙二醛等等各种醛类 即含有醛基(比如各种醛,以及甲酸某酯等)(乙二醛需要4mol银氨溶液因为有两个醛基);
2、甲酸及其盐;
3、甲酸酯,如甲酸乙酯、甲酸丙酯等等;
4、葡萄糖、麦芽糖等分子中含醛基的糖。
常见的银镜反应是银氨络合物(氨银配合物,又称托伦试剂)被醛类化合物还原为银,而醛被氧化为相应的羧酸根离子的反应,不过除此之外,某些银化合物(如硝酸银)亦可被还原剂(如肼)还原,产生银镜。
扩展资料
注意事项:
1、不能用久置起沉淀的乙醛。因为乙醛溶液久置后易发生聚合反应。在室温下与硫酸反应生成三聚乙醛;在0℃或0℃以下,则聚合成四聚乙醛。三聚乙醛是微溶于水的液体,四聚乙醛是不溶于水的固体,聚合后的乙醛不 再有乙醛的特性。
2、所用银氨溶液必须随用随配,不可久置,不能贮存。因为溶液放置较久,会析出黑色的易爆炸的物质一氮化三银沉淀(Ag3N),该物质哪怕是用玻璃棒刮擦也会因引起其分解而爆炸。这一沉淀在干燥时受振动也会发生猛烈爆炸。
参考资料来源:百度百科——银镜反应
甲酸甲酯也可以,葡萄糖也可以。
能发生银镜反应的是因为和羰基有直接相连的活性氢。
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反应条件
碱性条件下,水浴加热.
反应物的要求:
1.甲醛、乙醛、乙二醛等等各种醛类 即含有醛基(比如各种醛,以及甲酸某酯等)(乙二醛需要4mol 银氨溶液因为有两个醛基)
2.甲酸及其盐,如HCOOH、HCOONa等等
3.甲酸酯,如甲酸乙酯HCOOC2H5、甲酸丙酯HCOOC3H7等等
4.葡萄糖、麦芽糖等分子中含醛基的糖。
实验原理:
反应方程式
CH3CHO+2Ag(NH3)2OH→(水浴△)CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
化合态银被还原,乙醛被氧化.
备注: 原理是银氨溶液的弱氧化性.本试验可以使用其他有还原性的物质代替乙醛,例如葡萄糖(与乙醛相似,也有醛基)等.
甲醛(可看作有两个醛基)的话被氧化成碳酸铵(NH4)2CO3. C6H12O6+2Ag(NH3)2OH----→(水浴加热)C5H11O5COONH4+3NH3+2Ag↓+H2O 葡萄糖的反应方程式
若要体现出葡萄糖内部的结构以及断键情况:
CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO+2Ag(NH3)2OH→(水浴加热)
CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
2016-12-02
而剩下的就不能了