新手学做蛋糕注意什么？
10个回答
2020-06-21 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
安徽新东方烹饪学校
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校，成立于1988年，是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地，是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
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建议去正规专业的学校学习，去做学徒不仅累，还学不到什么东西，人家店里生意本来就忙，根本没有什么时间教你。正规专业的学校,专业不同，学费也不- -样，有长期
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没什么需要注意的，就是想好了再去学，最好不要三分钟热度，蛋糕这种东西越学越觉得有趣。
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新手学做蛋糕，最简单的家常做法，新手一次就成功
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2020-11-06 · 百度认证:成都新东方烹饪职业技能培训学校有限公司
成都新东方烹饪学校
成都新东方烹饪学校是经成都市政府部门批准成立的专注川菜、西点、西餐等烹饪教育的大型烹饪学府，学校规模在国内排名前列，常年在校生一万人 ，是培养高素质厨师和管理人才的烹饪教育专修学院。
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要学习的话，直接到专业的蛋糕烘焙学校就可以了，现在学习一个蛋糕烘焙确实是很不错的， 学好了不管是在就业，还是创业上，都是特别容易的。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
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首先要准备好原材料，知道步骤，注意蛋白打的样子，还有面糊搅拌的样子，还有就是烤的时间
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