Question

炖羊肉汤放什么材料？

Answer 1

炖羊肉汤放什么穗配前佐料解说如下
煮羊肉汤放生姜、大葱白、花椒、盐这四种调料。大葱白含大量的大蒜素，具有明显的抵御细菌。生姜是炖羊肉必要的食材，姜汁能使羊肉微辣入味，还有驱寒效果。花椒本身有温中行气、驱寒除湿的作用，和羊肉相互补益。并且花椒可以去腥、增进食欲，有治积食的作用，用来炖羊肉百利无一害。猜清清炖羊肉汤制作方法材料：羊肉300克、生姜1块、大葱白1段、花椒5克、盐1茶匙、香菜1根步卖握骤：1、把新鲜羊肉洗干净，放入炖锅中，加入3倍于羊肉的清水煮.。

Answer 2

材料：饥册

1. 羊肉4斤（一般是这样，但具体量视人数和食量来定)；

   

2. 八角适量（七八个左右即可）:

   

3. 枸杞适量（5克左右）:

   

4. 罗汉果2个:

   

炖羊肉的具体步骤：

1. 羊肉切块，用水浸泡20分钟，再冲洗缓指多几遍，捞起备用。

2. 锅中放水，放姜片。倒入羊肉扰肢配绰水，水开后去除血水！

3. 准备好材料。

4. 锅中放入适量的水煮开，放入刚才绰好水的羊肉。

5. 放入切好的姜片。

6. 所有材料放入锅内。

7. 盖锅，冒气后小火炖一个钟。

Answer 3

1. 材料：羊肉或羊排500克，白萝卜一个。
   将升尘洗干净的肉放在冷水中（水大概是肉的三倍左右）大火煮至快开改中火并用汤勺偶尔翻搅使血沫尽量都浮上水面，待铅液水烧开后，转小火，并撇去浮沫。

2. 保持小火，锅内只加花椒粒、姜片，起去腥作用，宜多，千万不要放料酒因为不槐笑物是红烧； 大概一个半小时左右可煮熟，但肉不是很烂，再多煮一会儿，时间有自己定，煮烂为止，能轻松咬动肉为最佳，煮到一半时可加盐。