怎么吃火锅不胖?

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Dr许来了
2019-03-09 · 贡献了超过357个回答
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吃火锅这样才不胖!

干练又诚挚丶牡蛎8273
2018-01-30 · TA获得超过263个赞
知道答主
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谁是低卡火锅料:

你一定知道丸类(贡丸40g/95卡)、饺类(蛋饺约5个60g/109卡)、热量都很惊人,但是你可知道,许多人爱吃的甜不辣45g也有95卡呢!

比较起来,丸(40g/34卡)、虾丸(40g/41卡)、鱼板(40g/45卡),是比较好的选择。还有,嫩、火锅豆腐(100g/51卡)的热量,只有油豆腐的2/5(100g/138卡),豆腐的3/5(100g/79卡)。

如果你吃的是海鲜火锅,恭喜你

鱼片(50g/83卡)、虾子(50g/45卡)、文蛤类(50g/34卡)、花枝类(50g/66卡)平均的热量,大约只有各种火锅肉片的1/2~2/3。

这种低卡的特色,肉类中只有鸡胸肉(50g/55卡)、及鸭血(50g/10卡左右)可堪比拟!当然,??、各种蔬菜、根茎类、菇类都是低热量明星,任你吃到饱也不会有太大负担。

低卡沾酱:

你一定知道“沙茶酱加蛋”是超级杀手,只加点酱油、醋、葱、,就能省下200-300卡的热量。如果你吃的是高热量的麻辣鸳鸯锅,你也可以舀1/2碗“撇去了油的麻辣汤底+1/3清汤+葱、辣椒”当作酱汁,虽然热量稍高些,但比雪上加霜的沙茶酱汁要好多了!

搭配饮料:

无糖的茶是唯一的选择,请务必远离、果汁、和其他甜味饮料。

其他小方法

1、酱料--拒绝:沙茶酱、香油、蛋黄。欢迎:日式淡酱油、葱、蒜泥。

每茶匙沙茶酱的热量高达166卡,是破坏身材的恨角色。其次是香油、蛋黄,热量也不低。

而日式淡酱油的热量低,如果再加些剁碎的葱,则让酱料的香气更浓。蒜泥的热量也很低,喜欢味道的人将蒜泥加在淡酱油中,也是不会吃胖的。

2、肉食--拒绝:五花肉、梅花肉、肉。欢迎:鸡胸肉。

红肉是每个人吃火锅的重点“钦点”对象,而且一吃就是三五盘,吃起来是爽,但其中的脂肪和却留给人“后患”。每片五花肉的热量有30卡,还有很多油脂,致胖率很高。

而鸡胸肉是红肉、白肉内热量最低的肉类,虽然吃起来干涩,却没有多余的油脂。肉类的选择可以看白色油脂和外皮部分,若白色油脂和红色肉一样多,那可要小心了,因为它们的热量非常惊人。

3、主食--拒绝:包心鱼丸、鱼腐、鱼皮饺。欢迎:??、冬粉。

一块鱼腐的热量是一碗饭的1/4!一颗小小的鱼皮饺,热量也超过20卡!虽然这些丸子、加工饺形态丰富,口味多种,但要小心高热量的陷阱。很多都为了好味而加入了肥腻的绞肉,吃多了热量保证超标!

吃冬粉、??容易有饱腹感,冬粉的热量比饭和白面的热量低,是营养师建议的火锅食材。

4、配菜--拒绝:。欢迎:菇类、萝卜、小。

别以为这是不是热量就少很多,实际上,猪血的热量也将近100卡,不知不觉就摄入了过多热量。

菇类、萝卜、小炖的汤,味道鲜美。菇类还容易让人有饱腹感,热量又低,用以保持身材真不难。

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吕莎司水之
2019-04-12 · TA获得超过3582个赞
知道小有建树答主
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多吃素的,少吃肉的,不要喝汤,而且不要吃太热的,因为“汤糖躺烫”都能导致发胖
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