Question

“食在高”的创始人是谁？

Answer 1

高逸峰先生。

上海实在高餐饮管理有限公司（旗下品牌“食在高”）成立于2011年，由首届中国达人秀选手高逸峰先生创办。“食在高”产品起源于高氏家族祖传的调料配方，后期经高逸峰先生根据大江南北不同的口味习惯进行部分优化，最终形成了适合现代人口味的全新秘制配方。“食在高”致力于为创业者提供操作简单、投资较低的创业平台；为消费者提供方便快捷、营养美味的面点食品。

“食在高”创始人高逸峰先生，在经营包子铺初期为了强调产品的特色将店铺简单命名为“麻辣包子店”，后又将自己的姓氏-“高”，融入到店铺名称中命名为“高福记”。从“大老板”到“小掌柜”，经历过人生大起大落的高逸峰，认为无论是再大的生意还是再小的买卖，诚实守信、实实在在才是做生意的最根本，因此他构想将自己实在经营的理念体现到自己的店铺名称之中。最初，高先生想到“实在高”这个名称，解释为：实在的“高”姓老板，做出又实在又好吃的包子。但“实在高”这一名称又不能让顾客很直观的联想到这个店铺是与食物相关的。所以他又将与“实”同音的“食”替换到这个名称之中，“食在高”由此产生。