怎样正确吃水果?

 我来答
科普中国
2018-02-02 · 中国科协出品,权威科普传播
科普中国
中国科协主办,提供科学、权威、准确的科普信息内容和生活资讯。
向TA提问
展开全部

1、注意控制好量

不管是哪种属性的水果,都要控制好量:寒性水果摄入过多引起胃寒、拉肚子;热性水果容易造成上火;即便是温性的水果,摄入过多会导致营养不均衡。胃的容纳量是一定的,过多摄入水果也会导致主食、蛋白质等其他营养素摄入较低。

比如:每天吃橘子不能超过3个;成年人最好一天不要吃超过半斤的樱桃;芒果性热不建议多次,每次1-2个足以。

2、注重水果搭配

其实水果也是可以“寒热搭配”的,比如榴莲吃多了上火,最好的办法是搭配吃山竹。山竹素有“水果王后”之称,特点是清热去火,泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。

3、注意吃的方法

比如:吃荔枝时最好准备小半碗淡盐水,剥掉荔枝皮后,把荔枝在盐水里浸泡一下再吃,能起到降火的功效;另外菠萝也最好用盐水泡上半小时再吃。

4、根据体质来吃

实热体质的人多吃一些寒性的水果;

虚寒体质的人注意多吃一些温热的水果。

5、有胃病别吃寒性水果

南京市中医院脾胃病科金小晶介绍,许多胃病、胃疼患者其实要少吃寒凉,不仅冷饮、凉菜要少吃,那些寒凉的水果也不宜多吃。目前遇见吃水果结果问题越吃越多的,以寒症居多。每种水果的寒热属性都不同,而许多人都是本身就有寒症,寒凉水果又吃多了,导致病情反而难好,比如胃病、咳嗽越吃越重的,多属于这一类。

6、有炎症少吃热性水果

当然,也有一些人本身是热症,如果再吃热性水果也会加重病情。最常见的就是扁桃体炎和咽炎的人,大多属于阴虚火旺,所以他们会喜欢吃水果。但如果吃了一些热性水果,比如荔枝,就会加重虚火,越吃越难受。如果本身就有“火” 再大吃就是火上浇油!

夏季时节,水果的种类是越来越多,西瓜,荔枝,芒果,甜瓜,香瓜等,不同的水果有着不同的功效,水果是好东西,不过要是没吃对,那也健康遭殃!这是因为水果也分寒热性!我们吃水果的时候要分清水果的性味,即药分清水果的寒热,那么我们该如何健康吃水果呢?

水果分寒热,名单要记牢

水果主要分为三类:寒性、温性、热性。

寒性水果:西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、奇异果、甜瓜、椰子、圣女果等。

温性水果:苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果等。

热性水果:荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、橘子、芦柑等。

寒热不同,吃水果也要看体质

寒性水果:解燥热

寒性水果属于偏寒性的,有助于解燥热、清热火,对于面红目赤、牙龈肿痛、口干渴、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥等实火病症,有很好的缓解效果。

适宜人群:实热体质

一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。

另外,肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。

温性水果:最养人

温性水果比较和平,适用大多数人食用,有一定养人的作用!一般属温性的水果可以多吃一些。

适宜人群:各种体质

温性水果比较温顺,寒底、热底人吃都不会有剧烈反映,这类水果适合各种人食用。

热性水果:补虚寒

这类水果有温热补益的作用,祛寒补虚、消除寒症,增加人体热量,促进人体的能量代谢。

适宜人群:虚寒体质

对于虚寒体质的人来说,他们气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即使在夏天也是冷的。

相比较而言,这类人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这些人多吃些温热的水果无疑是补寒妙法。

jack03121210fbc099
2019-06-06 · TA获得超过3.1万个赞
知道大有可为答主
回答量:6.3万
采纳率:36%
帮助的人:3655万
展开全部
不管是哪种属性的水果,都要控制好量:寒性水果摄入过多引起胃寒、拉肚子;热性水果容易造成上火;即便是温性的水果,摄入过多会导致营养不均衡。胃的容纳量是一定的,过多摄入水果也会导致主食、蛋白质等其他营养素摄入较低。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
威DGE300D
2018-12-22
知道答主
回答量:81
采纳率:0%
帮助的人:4.8万
展开全部
吃水果要饭前吃,因为水果很容易消化,如果是饭后吃的话,饭还没有消化完,而你又吃了水果,这样水果留在胃里不能消化,营养价值流失了。
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
情感权墨倾宬
高粉答主

2020-04-29 · 说的都是干货,快来关注
知道大有可为答主
回答量:3.5万
采纳率:86%
帮助的人:969万
展开全部
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
澹台彩荣书雁
2020-03-05 · TA获得超过3.6万个赞
知道大有可为答主
回答量:1.2万
采纳率:34%
帮助的人:843万
展开全部
洗干净,最好放在水里泡一阵子。最好不要削皮,果皮含有丰富的营养。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(5)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询
?>

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式