Question

痛风病哪些蔬菜不能吃？

Answer 1

痛风患者应谨慎食用香菇。香菇含丰富的维生素D原和大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸和鹅氨酸等，其中香菇多糖可以提高人体免疫功能。但香菇嘌呤含量为214.5mg/100g，为高嘌呤食物。因此痛风应谨慎食用香菇。
饮食建议
痛风是一种常见的代谢性疾病，药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发，嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源，这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食，要严格控制食物中嘌呤摄入量。1、痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间；2、痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。

Answer 2

蔬菜当中的黄豆、扁豆、紫菜和香菇不建议食用，豆类食物以及菌类食物都属于含有嘌呤物质较高的食物，不建议过量食用，菠菜属于含草酸较高的食物，想吃请焯水食用。

Answer 3

我只知道痛风患者不能吃莴笋

Answer 4

海鲜类，豆类，含嘌呤成分的食物不能吃，易发作。

Answer 5

高嘌呤食物都不能吃，蔬菜的话菠菜和花椰菜不能吃，香菇也不能吃