吃猪血可以清肺吗?

猪血清肺,是真的吗?... 猪血清肺,是真的吗? 展开
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兰草清风
2019-06-30 · 情感作者
兰草清风
情感作者
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江苏家得福投资集团股份有限公司通讯员,连云港市作家协会会员

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民间有不少人喜欢吃猪血,说吃猪血可以清肺,这是千真万确的,但是作用还不仅限于清肺。

首先,猪血营养高,易吸收。

猪血的营养十分丰富,素有“液态肉”之称。猪血中的蛋白质含量,高于牛肉和瘦肉,却比牛肉、瘦肉中的蛋白质易吸收。

猪血中含铁量非常丰富,每100克含铁高达45毫克,比猪肝高两倍,比鸡蛋高18倍,比瘦肉高20倍。

猪血中含脂肪量极少,是瘦猪肉含脂肪量的七十分之一,属低热量、低脂肪食品。另外,猪血中富含钙、磷、钾、钠和多种微量元素,这也是人体必需的营养成分。

也因此,猪血有补血,补充微量元素的作用。

其次,猪血的清肺作用。

猪血的清肺作用,源于猪肉的排毒功能。

猪血中的蛋白质,经胃酸和消化液的分解后,可产生一种消毒和润肠的物质。这种物质,能与入侵体内的粉尘、毛屑、有害金属微粒结合,形成不易被人体吸收的物质,而随粪便排出体外。

再次,猪血还有抗衰老等作用。

据本草纲目记载,猪血可以治疗瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕等。

现代人发现,猪血可以增强体质、补血养颜、防止高血脂,有延缓衰老等的功效。另外,猪血中的维生素K还有止血作用;其中的重要微量元素钴,可以防止人体内恶性肿瘤生长,等等。

综合上述,可知猪血有很多的作用,清肺只是其中的一个用处罢了。

因为猪血的这么多的营养和作用,所以人们也喜欢吃。可以炒、凉拌、做汤,还可以做成猪血丸子等等。

怎么样?赶紧去买点猪血补补吧?

那些繁花落幕
2019-07-01 · TA获得超过6378个赞
知道答主
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是的。吃猪血可清肺,并且有助于人体内的排毒,想怎么做着吃都可以。
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生活达人小郑老师
2019-07-01 · 专注为你解答生活问题,提高幸福生活。
生活达人小郑老师
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这个的话确实是不好说呀,因为猪血它是猪的血液,有时候还挺脏的,所以呢,不要吃太多吧。
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静好12
2019-07-01 · TA获得超过2.1万个赞
知道小有建树答主
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以前父亲做瓷砖切割的时候,粉尘比较多,那段时间我家天天吃猪血,所以猪血有清肺的作用。
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清歌妹酒谈
2019-07-01 · TA获得超过4839个赞
知道答主
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可以的,可以排毒清肺,有很多好吃,建议适量吃一些
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