Question

为什么现在很多人选择学烘焙

Answer 1

我觉得你既然选择西点烘焙这一行业，应该是对这行业有兴趣的，兴趣是最好的老师，会引领你带着认真的态度学习下去。再来说，西点行业的发展，其实你可以看到2019年的各行业发展白皮书里面的内容，餐饮行业，尤其是西式餐饮，目前还是人才缺口的情况存在，所以市场需求还是比较大的。而你可以观察目前随着人们生活条件变好，对西式餐饮烘焙的口味需求也是日渐增多，身边的面包店烘焙店网红店私房店如雨后春笋般增多，这都可以证明这一行业的发展壮大。你现在加入这个行业是非常正确的。希望你可以认真学技术，成功创就业，加油！

Answer 2

随着西点烘焙行业的发展，西点师已经不仅仅是一个体力劳动者，更是一个脑力劳动者，一个食品艺术家，所以西点师不管是从职业前景还是薪资待遇上都有长足的发展空间。资深职业顾问以及餐饮管理人士均认为年薪百万的西点师不仅仅是个案，现已成为一种趋势，想学西点烘焙，建议去专业一些的学校学习比较好，像新东f的大牌院校比较可信，现在每一个大城市都有数不清的西点店、面包店、西饼店等，其营业额是非常可观的。现在西点烘焙师社会需求量很大，未来发展前途还是很不错的，支持你去学习。

Answer 3

现代人的生活节奏越来越快，有时候回到家都不知道自己该做什么。

烘焙，这种精致又有仪式感的活动就成为了大家的首选。

尤其是女生，在做出自己喜欢的食物的时候，满满的成就感。喜欢烘焙的男孩子也是认真而享受的生活着。

下面我们就来看看，为什么现在，越来越多的人学习烘焙吧~

1、满满的成就感

一边打发一边看配方，一边计算时间。已经沉浸在自己的世界中，外界皆与我无关。

只要听到烤箱计时器叮的一声，看到自己做出的美食，那么一切努力都是值得的！

2、开启烘焙知识的大门

奶油用多少？泡打粉又要怎么用？戚风蛋糕怎么样才能不让我气疯。这些都得需要实践才能得出的真知。

在一个领域不断扎根扎根，然后发展拓宽，自己也能在烘焙界如鱼得水。

都说技多不压身，多习得一项技能，会让自己越来越优秀。

3、打发时间

与其在朋友圈微博里发表一些百无聊赖的状态，或者看着别人同样无聊的动态。

还不如充充实实地躲进厨房里，好好地静候一炉面包的的诞生，让心安静下来，做个有内涵的人。

这样打发时间才不叫浪费时光。

都说一件事重复做上1万次，你就会在该领域成为大神。将时间集中下来提升自己，到了一定时候，你会发现已经足够优秀。

4、想吃什么做什么，再也不怕长胖

没有女生能拒绝蛋糕的美味，但街边普通蛋糕店的品类总是很少。而且你也不能判断他的材料好不好。

因此，想吃什么西点，就自己去做。想要低脂的，可以做低脂蛋糕，想吃甜点可以自己做各种口味的甜点。

真的是健康又美味！

5、赚钱学习两不误

学会了烘焙，你甚至可以开自己的家庭烘焙作坊，在朋友圈接受蛋糕定做等等。

用自己的爱好去做私房烘焙，既能不断提高自己创新能力，又能赚钱，何乐不为呢~

6、爱情中的加分技能

不是说为了爱情采取学习烘焙，而是因为学会了烘焙，所以双方的感情更加甜蜜。

加分的技能唯美食与爱不可辜负，当你喜欢的那个人生日的时候，你端出一个亲手做的生日蛋糕，还有比这更让人感动的吗？

7、拓展人际

朋友聚会茶与闲谈往往都离不开美食，如果你是一个烘焙高手，做得一手好吃的，在聚会的时候你就会变成剧场的亮点。

当亲人朋友心情不好，亲手做些小点心和他们聊聊天，提高他们的愉悦感。

这样一来二去，好人缘就积攒起来了。朋友圈子也扩展开来。

烘焙的学习，真的是一个愉快且幸福的过程。

Answer 4

˙ω˙目前学烘焙主要有两个渠道，烘焙培训学校和去当学徒，两种各有优劣，如果只是兴趣爱好的话，选择哪个都无所谓，只需要做出来能看能吃就行，但是作为职业的话，建议选学校培训，可以全方位的掌握这门技艺，对自己以后的发展很有帮助。≧ω≦

Answer 5

学烘焙挺好的，可以当做兴趣爱好，空闲时间自己动手做一些小点心，或者给家人朋友做蛋糕都是一个不错的经历。如果学的景学得好可以考虑就业和创业，最近几年朋友圈私房烘焙越来越火了，不管是兴趣爱好还是创业就业，想学烘焙一定要找个靠谱的好学校