请问什么样的人最好不要吃扁豆?
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禁忌人群:患寒热病者,患冷气人,患疟者、尿路结石者忌食.
扁豆(Lablab purpureus Sweet)系豆科、蝶形花亚科、扁豆属 ,属于自花授粉作物 ,为一年生或多年生草质藤本植物,染色体组为2n=2x=22。扁豆起源于印度、非洲和东南亚 ,自古代传入中国 ,在我国的栽培至少已有1700多年的历史。在我国,扁豆主要收获嫩荚用作蔬 菜,有的地方也用青豆和嫩叶作蔬菜。
扁豆不仅具有很好的食用价值 ,同时还有较高的药用价值。现代药理学研究发现 ,扁豆中含有植物凝集素 ,能够预防肿瘤,增强肿瘤对细胞的免疫能力,同时还可以抗菌抗病毒 ,预防一些疾病的发生。
扁豆(Lablab purpureus Sweet)系豆科、蝶形花亚科、扁豆属 ,属于自花授粉作物 ,为一年生或多年生草质藤本植物,染色体组为2n=2x=22。扁豆起源于印度、非洲和东南亚 ,自古代传入中国 ,在我国的栽培至少已有1700多年的历史。在我国,扁豆主要收获嫩荚用作蔬 菜,有的地方也用青豆和嫩叶作蔬菜。
扁豆不仅具有很好的食用价值 ,同时还有较高的药用价值。现代药理学研究发现 ,扁豆中含有植物凝集素 ,能够预防肿瘤,增强肿瘤对细胞的免疫能力,同时还可以抗菌抗病毒 ,预防一些疾病的发生。
2019-08-21 · 感觉胖了,用变啦
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在日常生活中,患寒热病者,患冷气人,患疟者不可食。
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