Question

这是一颗什么鸟下的蛋

Answer 1

这是一窝百灵鸟下的蛋。

百灵鸟卵浅褐色或近白色，上密缀褐色细斑。卵长1. 9-2.2厘米，宽1.2-1.5厘米。

百灵鸟是草原的代表性鸟类，属于小型鸣禽。百灵鸟在食物上要求不高，春天它们吃一些幼嫩的小草芽和一些昆虫。在夏天和秋天，捕捉一些昆虫吃。到了冬天，它们只吃一些草籽和谷类来填饱肚子，有时还会意外地得到一些昆虫和虫卵。百灵鸟不会破坏农作物，在夏季刚刚来临时，它们抚育幼鸟，会捕捉大量的虫子来喂养小鸟，这样就为庄稼生长除了害，是生产区中不可缺少的益鸟。

Answer 2

小炒香辣鹌鹑蛋

材料：蛋1个，洋葱半个，尖椒2个，干辣椒10个，料酒2汤勺，盐1茶匙，生抽1汤匙，白糖1茶匙，八角1个，花椒10颗。
做法：
1、冷冻兔腿，退冰备用。
2、化冰后的兔腿剔骨切丁。
3、放入一勺料酒腌制15分钟左右去腥。
4、锅中倒入适量的炒菜油，放入花椒、八角、干辣椒小火煸出香味。转中大火，放入兔肉，快速翻炒至变色，烹入一勺料酒二次去腥。
5、继续放入洋葱、尖椒，淋上生抽翻炒均匀。
6、加入少许糖提鲜，用盐调味后即可出锅。