我国果树生产经过哪几次科学性的大发展?

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中国农业出版社
2019-07-09 · 农业农村部直属的大型综合出版社
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发展观赏果树应注意的几个问题:观赏果树的发展与整个果树产业发展一样,是随着人民的生活水平的提高而发展起来的。我国的果树生产经过1958年、1975年及1986年前后三次大的发展,使果品市场由卖方市场向买方市场过渡,全国人均水果占有量已超过世界水平,出现了地区性、季节性、结构性的过剩。一部分大中城市少部分富裕阶层,在栽植花木的同时,想得到一些高品位、高档次,既观花又观果的观赏果树,因此这一新生的事物,经过十多年的发展壮大,现在已有一定的规模,有些成为一个地区的拳头产业之一,但由于观赏果树是多年生,培育过程漫长,技术复杂,因此发展的速度是缓慢的,数量是有限的,它将随社会的发展,经济水平的不断提高,需求量一定会越来越大。

1.科学决策,稳步发展观赏果树的发展必须根据当地的气候、土壤条件、技术水平、栽培基础、市场需求,科学地决定发展什么。例如一些老果区,对某种果树有一定的规模,栽培有一定的经验,就可以先行一步,例如石榴全国有陕西临潼、安徽怀远、云南巧家、山东峰城、四川会理五大产区,在这些地方发展盆栽观赏石榴基础好,资源多,技术熟练,就容易成功。甜樱桃在辽宁大连、山东烟台主产区发展观赏甜樱桃品种,效果与效益都比较好。因为这些地方引进品种多,大树多,栽培技术掌握得好,通过以点带面,扩大宣传,逐渐被市民所接受。由于观赏果树多数价格高,必须考虑到社会经济的发展,人民的承受力及购买力,开始可以少量探索,市场行情看好后稳步发展。

2.加强宣传,提高人们的认识观赏果树大部分是名贵品种,价格高,属较高档的商品,加上栽培的地域性较强,大型的盆栽果树运输难度大,成本高,过去被少数富有、特权阶层享用,为了扩大市场,开拓社会需要量,要向广大人民宣传其观赏价值,食用方法,药用保健价值及栽培管理的简要技术,同时生产上亦要发展一部分规则式或微型的观赏果树,满足国外国内消费者的要求,为提高我国国民的健康水平及人民的生活档次服务。

3.进一步开展观赏果树品种及栽培技术的研究观赏果树在国际上已向规则式、小型化、简单化、多作用方向发展,因此,不能像盆景各派别一样那样复杂,只要树形丰满、美观、奇特、结果容易、果实美丽、品质优良、栽培技术简单、管理粗放、一教就会就可以,这样便于被广大市民所认同,且在价格上亦宜被目前中等收入者所能接受。

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