Question

在家自制巧克力要准备什么材料呢？

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Answer 1

巧克力杏仁片  

材料：
松饼粉80克、奶粉4大匙、水30~50克、即溶巧克力粉4大匙、杏仁片（果仁）、砂糖20克  

做法：
先将所有材料拌匀（水要分次加入），若太乾可再加水拌匀，挖起一小匙生料，倒在烘培纸上，压成薄片，再洒上杏仁片或果仁，放入烤箱用170~180度，烘烤15分钟，放凉即可食用。  

巧克力酥片  
材料：葡萄乾（杏仁片）、巧克力、馄饨皮  

做法：  
1.将馄饨皮放入油锅炸酥脆，捞起放凉压碎备用  

2.巧克力隔水加热熔化，再加入馄饨皮拌匀，再加入葡萄乾拌匀，放入煎蛋模放凉即可  

巧克力酥片  

材料：
葡萄乾（杏仁片）、巧克力、馄饨皮  

做法：  
1.将馄饨皮放入油锅炸酥脆，捞起放凉压碎备用  

2.巧克力隔水加热熔化，再加入馄饨皮拌匀，再加入葡萄乾拌匀，放入煎蛋模放凉即可