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糖尿病患者能吃糖吗?
5个回答
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有些可以吃。
木糖醇可用作糖尿病患者专用食品的糖代品,因为它吸收率极低,在体内代谢过程中不需要 胰岛素的参与。木糖醇的甜度是蔗糖的一半,在国外,它当作白砂糖的代用品已有多年。过去曾 有人说它有降糖作用,但这是缺乏科学依据的。木糖醇同样也可以提供热量,不宜多用,一天不要 超过50克,食用过多还会引起腹泻。
果糖是一种营养性甜味剂,在人体中代谢时,比葡萄糖消耗胰岛素量要少,可直接被小肠所吸收, 随血液到肝脏储存,亦不会引起血脂、血糖升高。高纯度的果糖较为适合糖尿病人食用,其用量小,甜味浓、口感好 ,又不至于引起血糖的剧烈波动。不宜长期吃和大量吃,每天仅限10~20克 为量,否则也会对血糖造成影响。
罗汉果是一味中药,有清肺止咳、润肠通便之功,其主要成分为罗汉果苷,甜度约是蔗糖的30 0倍,甜味类似菊糖,浓郁芬芳可口,也是糖尿病患者的优良天然糖代品。
木糖醇可用作糖尿病患者专用食品的糖代品,因为它吸收率极低,在体内代谢过程中不需要 胰岛素的参与。木糖醇的甜度是蔗糖的一半,在国外,它当作白砂糖的代用品已有多年。过去曾 有人说它有降糖作用,但这是缺乏科学依据的。木糖醇同样也可以提供热量,不宜多用,一天不要 超过50克,食用过多还会引起腹泻。
果糖是一种营养性甜味剂,在人体中代谢时,比葡萄糖消耗胰岛素量要少,可直接被小肠所吸收, 随血液到肝脏储存,亦不会引起血脂、血糖升高。高纯度的果糖较为适合糖尿病人食用,其用量小,甜味浓、口感好 ,又不至于引起血糖的剧烈波动。不宜长期吃和大量吃,每天仅限10~20克 为量,否则也会对血糖造成影响。
罗汉果是一味中药,有清肺止咳、润肠通便之功,其主要成分为罗汉果苷,甜度约是蔗糖的30 0倍,甜味类似菊糖,浓郁芬芳可口,也是糖尿病患者的优良天然糖代品。
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其实很多人可能对糖尿病存在一定的误区,血糖的飙升其实虽然和糖有一定的关系,但是它的根本其实是因为胰岛素的分泌不足导致的,为了弥补这种不足我们饮食需要做的是均衡的饮食,而不是单方面的限制糖分的摄取,饮食若是做不好了其实也会导致我们血糖的飙升。
而在我们每日的饮食中,少不了的就是碳水化合物的补给,而淀粉类的食物其实就是我们主要摄入的碳水化合物,例如常见的包子馒头面条米饭等等,而这类淀粉类的碳水化合物在经过我们人体消化之后,其实生成的糖分其实也并不小。
但是我们能够补摄入碳水化合物吗?明显是不可能的,从宏观的角度来说,我们其实每天都在吃糖,米饭中面包中面条中其实在转化之后,都是糖分我们的身体也不可能离开糖分的维持,可见糖尿病人适量的吃糖其实完全是可以的。
那么对于糖尿病人来说,什么糖是可以吃的呢?
根据过去的观点,之所以不让糖尿病人吃糖是觉得淀粉类的食物,其实和单糖类的食物升糖要低一点,因此摄入淀粉适度没事吃糖可能就很严重了。但是经过现在的一些研究证实,有一种糖其实升糖的效果远比淀粉要低一些,糖尿病人可以少量的摄入淀粉,那么少量的摄入这类糖分也是没有问题的,这就是蔗糖。
但是需要注意的是,这里说的蔗糖指的是天然的不含人工添加的蔗糖,现在市面上很多蔗糖其实人工添加了大量的糖分,使它口感更好同时也能使它更为畅销,哪怕是正常人大量的食用这类糖分都会有一定的坏处,更何况是患有糖尿病的患者了,因此对于糖尿病患者来说人工添加的蔗糖尽量要少量的食用。
而在我们每日的饮食中,少不了的就是碳水化合物的补给,而淀粉类的食物其实就是我们主要摄入的碳水化合物,例如常见的包子馒头面条米饭等等,而这类淀粉类的碳水化合物在经过我们人体消化之后,其实生成的糖分其实也并不小。
但是我们能够补摄入碳水化合物吗?明显是不可能的,从宏观的角度来说,我们其实每天都在吃糖,米饭中面包中面条中其实在转化之后,都是糖分我们的身体也不可能离开糖分的维持,可见糖尿病人适量的吃糖其实完全是可以的。
那么对于糖尿病人来说,什么糖是可以吃的呢?
根据过去的观点,之所以不让糖尿病人吃糖是觉得淀粉类的食物,其实和单糖类的食物升糖要低一点,因此摄入淀粉适度没事吃糖可能就很严重了。但是经过现在的一些研究证实,有一种糖其实升糖的效果远比淀粉要低一些,糖尿病人可以少量的摄入淀粉,那么少量的摄入这类糖分也是没有问题的,这就是蔗糖。
但是需要注意的是,这里说的蔗糖指的是天然的不含人工添加的蔗糖,现在市面上很多蔗糖其实人工添加了大量的糖分,使它口感更好同时也能使它更为畅销,哪怕是正常人大量的食用这类糖分都会有一定的坏处,更何况是患有糖尿病的患者了,因此对于糖尿病患者来说人工添加的蔗糖尽量要少量的食用。
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你好,不能。糖尿病人的饮食禁忌甜食如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等能使血糖快速升高的食品都是糖尿病人的饮食禁忌,可引起血糖增高。
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可以告诉她:富含单糖,多糖的食品糖尿病人不要吃或少吃。可以适当选择一些木糖醇替代糖。这样对身体才有利。
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你好,糖尿病是由于胰岛素的分泌不正常导致的,正常情况下,人体是可以分泌胰高血糖素来配合胰岛素调节人体的血糖平衡,现在一个方面的不协调导致了人体的血糖的不平衡,才出现了糖尿病。
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