Question

烧烤如何防止起明火？

Answer 1

烧烤防止起明火的方法有：

1、油多容易着火，烧烤的食用油最好不要用猪油、花生油，可以用玉米油，在烧烤的时候,尽量避免烧烤的油脂滴入到燃料里。

2、可以在市场上买一些挥发份低，含碳量高的无烟煤，烧过的木炭最好，炭火完全烧红看不到火苗窜起时的温度最佳，放上铁网后手掌离网子约10公分，感觉掌心约8秒后有灼热感时，这样就是最佳火候，应避免大火烧烤。

3、食物加盐，可以防止起明火。选用烧烤材料时尽量选择瘦肉和脂肪酸含量高的鱼类，还可以搭配蔬菜。

穿着休闲些，最好不要穿皮鞋，也不要穿化纤衣物，蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞。

不小心被烧伤后,第一要紧的事情,当然是灭火。伤者正确的应对措施应当包括以下几点:

1、立即脱去衣物。衣物沾上酒精,已经成为燃烧物,以最快速度去除衣物,脱离热源,可以最大限度的减轻损伤和后果。

2、避免高声喊叫。在头面部已经被火焰包围的情况下,喊叫会引起严重呼吸道烧伤。而呼吸道烧伤,是烧伤患者三大死亡原因之一。

3、设法灭火。如果周围有水桶等可用于灭火的东西最好。如果没有,应当就地打滚压灭火焰或至少压制火势,减轻损伤。

其他人灭火时可以因地制宜。如果附近有水桶,哪怕是一通脏水,也会起到挽救生命的作用。其他如灭火器、拖地的拖把、厚的布垫等等,都可以用来扑灭火焰。可以拿桌上的饮料或者找个大桶冰红茶之类浇一下烧伤的人,能很大程度上减轻损伤,增加患者存活机会。

Answer 2

烧烤油不要用猪油、花生油（杂味大），试试玉米油，全部炭通身烧红，不要有炭的本色在进行烧烤；然后砸碎了，铺平；炭的选择也很重要，别选择带孔的炭；烤的时候撒一层盐，也能防止明火。

Answer 3

烧烤的时候使用没有明火的木炭就可以了，而且烤的时候一定要少刷油，并且油脂太多的肉类也不要直接放在火上烤，可以用锡纸盘垫在下面，那么油只要不滴到火上，就没有明火。

Answer 4

用精品木炭，不要图便宜买质量差的碳。如果条件不允许生火的话，可以买电烤炉进行烧烤，不会产生任何火苗。

Answer 5

买专门的烧烤架子，不容易喷火星，还有烧烤一定要在空旷的地方，远离易燃物。还有现在网上有很多电子烧烤架，插电就可以用了，根本不会有明火，更安全。