西安十大特色小吃有那些?
1435个回答
展开全部
西安的特色小吃都有:
1
肉丸胡辣汤
看过跑男的朋友肯定对这个不陌生。肉丸胡辣汤是把肉丸、蔬菜等混合在一起,味道鲜美。很多卖肉丸糊辣汤的都是清真的,不要听着这是汤就只把它当成喝的,因为胡辣汤里面有很多菜、肉,所以很顶饱。
2
绿豆糕
在西安的回民街卖绿豆糕的还真不少,纯正的绿豆糕吃到嘴里很细很滑。绿豆糕主要成分是绿豆,所以卖的价格不是很贵。
3
油泼面
西安这里的油泼面有的是用扯面做的,有的是用棍棍面做的,区别在于扯面一般比较宽,棍棍面就比较细。白面、红油、青菜,加上浓重的辣味和蒜香味,吃起来超级过瘾。你要是喜欢吃面食,那么一定要尝尝油泼面!
4
豆腐脑
豆腐脑一般分为两种,一种是蒸出来的,还有一种是点出来的,这种豆腐脑在农村较常见。现在西安的早餐摊很多都是豆腐脑、胡辣汤一起卖的,把胡辣汤淋在豆腐脑上搅拌着吃,味道也很美。
5
烤油馍
有的店叫烤油馍,有的店叫烤饼,还有的店叫烤干饼!虽然叫法不一样,但是东西都是一样的,就是把白吉饼或者烧饼在烤肉炉子上烤,撒上很多调料,烤好后切上几刀,用牙签或者筷子吃。
6
夜市烤肉
西安有很多大小不一的夜市,夜市里必须得有烤肉!不光是烤肉,烤筋、烤翅什么都很好吃。还有一些烧烤的蔬菜,像韭菜、茄子等也是不错的选择。
7
贾三灌汤包子
贾三灌汤包子店有四、五层高,是回民街比较有气势的建筑之一。贾三包子以它绝佳的品质、精湛的技艺赢得了各界人士的好评,纷纷题词赠画,盛赞贾三包子是“食中妙品”、“清真美食”、“名贯九州”。
8
蘸水面
蘸水面的全名叫杨凌蘸水面,和其他的面不同的地方在于它端上桌的时候是一盆面,一碗汁儿,面一般都是按根计算,一到两元一根。男生一般四到五根绝对能吃的饱饱的,女生一般两三根就饱了。
9
酸汤饺子
西安有很多饺子店,不管是大一点的饭馆还是仅有几平米的小店,都各有各的特色,各有各的独特味道。这些店里最有名的是钟楼旁边的“德发长”饺子馆,作为西安的一大特色,即使几十年后你来西安它依然存在。
10
锅盔
陕西八大怪之一的锅盔在陕西的各个地方都有很大的不同,比较著名的是乾州锅盔、长武县锅盔、岐山县锅盔,凤翔县锅盔。其中岐山锅盔和凤翔锅盔比较小、比较薄,乾县锅盔和长武锅盔就比较厚。
1
肉丸胡辣汤
看过跑男的朋友肯定对这个不陌生。肉丸胡辣汤是把肉丸、蔬菜等混合在一起,味道鲜美。很多卖肉丸糊辣汤的都是清真的,不要听着这是汤就只把它当成喝的,因为胡辣汤里面有很多菜、肉,所以很顶饱。
2
绿豆糕
在西安的回民街卖绿豆糕的还真不少,纯正的绿豆糕吃到嘴里很细很滑。绿豆糕主要成分是绿豆,所以卖的价格不是很贵。
3
油泼面
西安这里的油泼面有的是用扯面做的,有的是用棍棍面做的,区别在于扯面一般比较宽,棍棍面就比较细。白面、红油、青菜,加上浓重的辣味和蒜香味,吃起来超级过瘾。你要是喜欢吃面食,那么一定要尝尝油泼面!
4
豆腐脑
豆腐脑一般分为两种,一种是蒸出来的,还有一种是点出来的,这种豆腐脑在农村较常见。现在西安的早餐摊很多都是豆腐脑、胡辣汤一起卖的,把胡辣汤淋在豆腐脑上搅拌着吃,味道也很美。
5
烤油馍
有的店叫烤油馍,有的店叫烤饼,还有的店叫烤干饼!虽然叫法不一样,但是东西都是一样的,就是把白吉饼或者烧饼在烤肉炉子上烤,撒上很多调料,烤好后切上几刀,用牙签或者筷子吃。
6
夜市烤肉
西安有很多大小不一的夜市,夜市里必须得有烤肉!不光是烤肉,烤筋、烤翅什么都很好吃。还有一些烧烤的蔬菜,像韭菜、茄子等也是不错的选择。
7
贾三灌汤包子
贾三灌汤包子店有四、五层高,是回民街比较有气势的建筑之一。贾三包子以它绝佳的品质、精湛的技艺赢得了各界人士的好评,纷纷题词赠画,盛赞贾三包子是“食中妙品”、“清真美食”、“名贯九州”。
8
蘸水面
蘸水面的全名叫杨凌蘸水面,和其他的面不同的地方在于它端上桌的时候是一盆面,一碗汁儿,面一般都是按根计算,一到两元一根。男生一般四到五根绝对能吃的饱饱的,女生一般两三根就饱了。
9
酸汤饺子
西安有很多饺子店,不管是大一点的饭馆还是仅有几平米的小店,都各有各的特色,各有各的独特味道。这些店里最有名的是钟楼旁边的“德发长”饺子馆,作为西安的一大特色,即使几十年后你来西安它依然存在。
10
锅盔
陕西八大怪之一的锅盔在陕西的各个地方都有很大的不同,比较著名的是乾州锅盔、长武县锅盔、岐山县锅盔,凤翔县锅盔。其中岐山锅盔和凤翔锅盔比较小、比较薄,乾县锅盔和长武锅盔就比较厚。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
是我国。13朝古都。也是。著名的旅游胜地。那里有很多特色的小吃。牛羊肉泡馍。牛羊肉泡馍。主要在于,烙的饼。和熬制的汤。他需要把握好火候。味道特别鲜美。吃的时候。需要先把膜。掰成豆子大小放入碗内。厨师将肉。鸡汤浇在上面。配上香菜粉丝。就着几口糖蒜。那味道简直美极了。凉皮。是陕西特色小吃之一。是用小麦面粉蒸制而成的。因为制作的手法不同。分为麻酱凉皮儿。汉中面皮儿。岐山擀面皮儿。面筋凉皮儿秦镇米皮几种凉皮儿。是凉拌为主的。一般就着烧饼。或者肉夹馍吃。西安小吃太多了。简直数不胜数。还有肉夹馍。臊子面,裤带面。甑jin糕,葫芦头。肉丸胡辣汤。油糕,浆水鱼鱼。等很多好吃的小吃。我就不一一介绍了。欢迎到。西安来做客。欢迎品尝。各种特色小吃。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
西安的十大特色小吃有:肉夹馍,羊肉泡馍,臊子面,凉皮,胡辣汤,棒棒面,葫芦头,酸汤饺子,镜糕,千层油酥饼,这些美食味道鲜美,口感好,吃起来让人回味无穷,比较受消费者的喜欢。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
西安十大特色小吃有:
1、羊肉泡馍;
2、肉夹馍;
3、凉皮;
4、胡辣汤;
5、米皮;
6、泡泡油糕;
7、松花大饼;
8、红油面;
9、酸辣粉;
10、臊子面。
以上10种都是西安十大特色小吃。
1、羊肉泡馍;
2、肉夹馍;
3、凉皮;
4、胡辣汤;
5、米皮;
6、泡泡油糕;
7、松花大饼;
8、红油面;
9、酸辣粉;
10、臊子面。
以上10种都是西安十大特色小吃。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
西安的十大特色小吃,手指手去吃羊肉泡馍,然后是拉面身面,这些都是西安西北地区的一些特殊吃,然后是大饼以及馍馍等等,这都是西北和西安地区的十大特色,具体再有什么特色,再就是麻辣味粉非常辣,吃起来也是比较好吃的,这都是它当地一些特色,还有别的什么就不太清楚了,我们也不知道西安地区到底还是,但是不管怎么地,西安地区都是以拉面生面和烤面为主的,他们地区是以面食为主,所以说面做的都非常好,各种饼。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询
广告 您可能关注的内容 |