请问椰奶怎么做

椰奶需要什么配料,还有什么工具怎么做。。急,谢谢了。... 椰奶需要什么配料,还有什么工具怎么做。。
急,谢谢了。
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休闲娱乐助手之星M
2019-04-29 · TA获得超过53.8万个赞
知道大有可为答主
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主料:西米露100克、芒果1颗、椰浆200克、黑糯米100克

调料:炼奶100克、白糖30克、冰块少许

做法步骤:

1、一次性准备好所有食材。

2、黑糯米泡发一小时以上。

3、大火烧煮水后倒入西米露,西米露购买时选择干净的,一定不要用水冲洗。

4、大火煮开西米露后转小火煮熟,煮至西米露变色透明,有一小点白点的时候关火焖一下即可熟透。

5、煮熟的西米露用凉水冲洗一下。

6、汤碗里加入椰浆,练乳,西米露等搅拌均匀后,再放入黑糯米团,芒果丁,再放入少许冰块,即可食用。

7、成品

雪泡泡79
推荐于2017-11-23 · TA获得超过762个赞
知道小有建树答主
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椰奶西米露

原料:西米(据说大的超市有卖,我在附近的伍富超市没有找到。最后在菜市场买到,4元/斤)、椰粉、鲜奶一袋 做法: 这个东东的做法说法不一,有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮,也有人说一定不能泡。我按第二种方法做的。 1.锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。慢慢的慢慢的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。 2.把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。 3.锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。 4.将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜。放冰箱冰镇。 窍门回顾:在制作炸香蕉的时候,香蕉最好选生一些的,而在做西米香蕉粥的时候要选熟透了的。
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保扰龙秋Qr
2013-03-24
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椰汁加奶就可以了
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q5219297
2010-07-30
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椰子一个,吸杆一跟就可以了
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