Question

简单的煲汤方法

Answer 1

我什么都不会煲
只会煲排骨、板粟汤
很简单、又很有营养
先把沙锅（用高压锅亦可）放在煤气灶上把水烧干
然后倒一小点油，把排骨放下
让排骨煮到半熟的时候，就可以加水了，
就把板粟、香菇等（或放你自己喜欢吃的东东）
先大火让它沸腾，然后就小火慢熬了。
要煲一个小时左右。
很简单的，你试试。