Question

发霉大米煮熟后可以喂鸡后有毒吗

Answer 1

发霉大米煮熟后不可以喂鸡。发霉的大米含有一定的毒素，会对鸡的肝脏、肾脏等重要器官产生影响，从而导致鸡的身体健康受到损害。同时会导致鸡的消化系统出现问题，从而影响鸡的健康。若人食用了吃了发霉米的鸡，甚至会对人类健康造成威胁。
请注意，不只是大米，任何发霉的食物都不适合喂养动物，包括鸡。为了保证动物的健康，我们应该避免将发霉的食物喂给它们。

Answer 2

鸡的各种饲料，特别是花生饼、玉米、豆饼、棉仁饼、小麦、大麦等，由于受潮、受热而发霉变质后，含有多种霉菌，其中主要是黄曲霉菌。黄曲霉菌的某些菌株(产毒菌株)的代谢产物黄曲霉毒素对鸡具有毒性，主要损害肝脏，并有很强的致癌作用。如果鸡摄人大量南黄曲霉毒素，可造成中毒。黄曲霉中毒多发生于雏鸡，只要饲料中含有微量的黄曲霉毒素就能引起急性中毒。病雏精神萎靡，羽毛松乱，食欲减退，饮欲增加，排血色稀粪。鸡体消瘦，衰弱，贫血，鸡冠苍白。有的出现神经症状，步态不稳，两肢瘫痪，最后心力衰竭而死亡。青年鸡和成年鸡饲料中含有黄曲霉毒素，一般是引起慢性中毒。病鸡缺乏活力，食欲不振，生长发育不良，开产推迟，产蛋少，蛋形小，个别鸡肝脏发生癌变，呈极度消瘦的恶病质，最后死亡。一旦发生黄曲霉毒素中毒，应立即停喂发霉饲料，加强护理，使其逐渐康复。对急性中毒的雏鸡喂给5％的葡萄糖水，有微弱的保肝解毒作用。