吃鱼的时候，鱼刺卡在喉咙里，喝些醋就好了，这是为什么？这是什么原理？
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因为鱼刺含CaCO3等可溶于酸性物质而不溶于水中的化合物，而醋含有醋酸所以能溶解一些，使鱼刺软化吞下肚，但是本人认为鱼刺卡住了不要喝醋，因为醋中的醋酸浓度只有3%，对软化鱼刺作用不大
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