Question

茄子都可以做什么菜

Answer 1

红烧的，煮的，蒸的，炸的，烤的都可以做，茄子是抗氧化剂很高的菜，能提高免疫力，对身体健康有很大的帮助。

Answer 2

茄子可以做:东坡茄子、鱼香茄子、香酥茄子、肉丝炒茄子、酱焖茄子、肉片烧茄子、芝麻茄条、炒五色茄丝、松仁茄花等菜。

功效:

1、具有清热止血，消肿止痛的功效。

1、用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。

Answer 3

红烧茄子，油焖茄子，炸茄合，肉末茄子，地三鲜，鱼香茄子
但最最简单的就是蒸茄子，蘸蒜泥
茄子竖着对半切，然后每半竖着再对半切，一个茄子分四半
上锅蒸，蒸熟后，用凉水激一下，用手掿干水分，焦蒜泥吃就可以了
望采纳~

Answer 4

可以做红烧茄子、鱼香茄子、茄子豆角、红烧茄盒哦

Answer 5

茄子这样做老香了 舌尖上的美食