Question

豆粕和豆饼用哪个好啊

Answer 1

脱油方法不同。豆粕是通过浸提法脱油，豆饼是通过压榨法脱油制得的。
其二，营养含量不同。豆粕的蛋白质含量高，豆饼的能量含量较高。
由此来看，相比豆饼，豆粕蛋白含量更高，更适合作为家禽蛋白质原料添加在饲料中。豆粕的营养成分：
（1）蛋白含量高、氨基酸组成较为合理，粗蛋白质含量在42%-46%之间，除含硫氨基酸和蛋氨酸外，其它必须氨基酸含量都很高，尤其是赖氨酸含量最高（2.5%-3%），是饼粕类中含量最高者，异亮氨酸和色氨酸含量都比较高。
（2）蛋氨酸含量低，仅为0.5%-0.7%，故以玉米-豆粕为基础日粮，要添加补充蛋氨酸。
（3）可溶性碳水化合物主要是糖类，粗纤维和粗脂肪含量低。
（4）钙磷和维生素含量少。
（5）大豆中含有胰蛋白酶抑制因子、胰凝乳蛋白酶抑制因子等不良因子，处理不当会降低蛋白质的利用率。

Answer 2

首先说一下我不是高手!
我认为:当然是豆粕优于豆饼了!要不然为什么现在的饲料中绝大多数用的是豆粕而不是豆饼!
具体的蛋白啊氨基酸是一样一样的!因为都是大豆加工而成的!只是量上有一点小差异!
还有就豆饼的脲酶活性要远高于豆粕!