Question

蘑菇能产生孢子吗

Answer 1



蘑菇生产是农民致富的一项好门路，近几年来，栽培食用菌的农户日趋增多，得呼吸系统疾病——“蘑菇肺”的也越来越多。


蘑菇肺又名蘑菇工人肺、蘑菇喘咳症等，它是蘑菇栽培过程中产生的一种变态反应性肺部疾病，属于过敏性肺炎的范畴。据测定，食用菌培植棚空气中放线菌孢子每立方米可达16亿个，人在这样的环境下工作，菌类孢子很容易引起人的呼吸系统的一系列病变，如不及时治疗，它还会发展为慢性呼吸困难，导致劳动能力丧失。所以栽培食用菌，一定要防“蘑菇肺”的发生！

因为我们种蘑菇，蘑菇在出菇的时候它会产生孢子也就是蘑菇的种子，如果采收过晚或者是温度高、光线强、湿度小的情况下，蘑菇会大量地产生孢子，人进到菇棚采收喷水的情况下，就会大量的吸入到肺里面去，这样就会导致出现孢子过敏的现象。比如说头晕、恶心、嗜睡、低烧，咳黄痰、四肢无力，这些都是过敏的症状。如果蘑菇采完以后，孢子减少我们的症状就会减轻。

因为我们种蘑菇，蘑菇在出菇的时候它会产生孢子也就是蘑菇的种子，如果采收过晚或者是温度高、光线强、湿度小的情况下，蘑菇会大量地产生孢子，人进到菇棚采收喷水的情况下，就会大量的吸入到肺里面去，这样就会导致出现孢子过敏的现象。比如说头晕、恶心、嗜睡、低烧，咳黄痰、四肢无力，这些都是过敏的症状。如果蘑菇采完以后，孢子减少我们的症状就会减轻。



预防蘑菇肺要尽量避免或减少菌类孢子的吸入，这就必须做到在出菇期间，一定不要在白天采菇，尽量在晚上采菇，采菇之前先往蘑菇棚里喷水增加湿度，要把口罩弄湿再去采菇。



如果有孢子过敏症的人出现过敏或者中毒的症状，要离开这个环境，可以口服扑尔敏、息斯敏这样的抗过敏的药，过三五天症状就会缓解。种植蘑菇的人要注意防止得职业病，生产出健康的食品。