鸭肉怎么做才好吃?
10个回答
展开全部
教你鸭肉好吃做法
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
鸭子熏着吃,和玫瑰花更配。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
鸭肉,简单易学
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
2022-03-23
展开全部
香酥鸭
材料:仔鸭、料酒、姜、葱、花椒、五香粉、香油、葱酱味碟(葱段配甜酱)、菜油。
1. 鸭经初加工后,斩去翅尖、脚爪,用盐、料酒、姜、葱、花椒、五香粉将鸭身内外抹匀后,与姜、葱一起装入鸭腹内,放入盆内腌渍20分钟。再放入笼内用旺火蒸至熟软(形不烂),取出捻干水汽。
2. 锅内放菜油烧至七成油温时,放入鸭子炸至皮酥、色棕红时捞起,刷上香油,装入盘内(胸腹向上),与葱酱碟同时上桌即成。
材料:仔鸭、料酒、姜、葱、花椒、五香粉、香油、葱酱味碟(葱段配甜酱)、菜油。
1. 鸭经初加工后,斩去翅尖、脚爪,用盐、料酒、姜、葱、花椒、五香粉将鸭身内外抹匀后,与姜、葱一起装入鸭腹内,放入盆内腌渍20分钟。再放入笼内用旺火蒸至熟软(形不烂),取出捻干水汽。
2. 锅内放菜油烧至七成油温时,放入鸭子炸至皮酥、色棕红时捞起,刷上香油,装入盘内(胸腹向上),与葱酱碟同时上桌即成。
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
鸭肉怎么煮?
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询