Question

怎么存放葡萄

Answer 1

葡萄是一种十分受欢迎的水果，因为它对环境的适应能力十分强，因此在很多地区都有种植，而且容易开花也容易挂果。而且葡萄的吃法也有很多，可以晒干制成葡萄干，还可以鲜吃。但是新鲜的葡萄是很容易坏的，特别是在炎热的夏天，过了夜没保存好的话，还会发臭，那么吃不完的葡萄应该怎样保存呢？


一、吃不完的葡萄保存法


1、葡萄要吃的时候才洗，先洗了之后容易坏掉。平常买回来之后，用纸包好（可以吸收一些渗出汁液，延长保存期限），放在冰箱。


2、买的时候就要注意了，尽量不要有坏的，然后去除坏粒和杂物，洗净沥干，最好抽真空，放冰箱恒温室。

3、新买的葡萄不要着急去枝去蒂，因为去蒂后，会导致葡萄的果然裸露空气中，不但吸引小虫还会加快氧化。

4、用保鲜膜密封起来。葡萄不要冲洗直接用碟子装起来然后用保鲜膜密封，杜绝大量空气减缓氧化的速度。

5、用冰箱冷藏。如果清洗过的葡萄那就必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度。温度不宜过低也不宜过高，零度左右就可以。

6、不要用水泡着吃。当你用水冲洗时，水中存在很多空气泡，如果把葡萄浸入水里时间长了更加容易变质。

7、按贮藏葡萄量的0．3％称取亚硫酸氢钠，按0．6％称取无水硅酸，充分混合后，分装成若干小纸袋，在葡萄上垫一层纸，再把药袋撒摆在纸上，然后再用包装纸把药袋封闭在筐内置贮藏库中，库温以0～10℃，相对湿度85％～95％为好。在贮藏期间要定期检查贮藏质量、药效及药害情况。

二、为什么开过的红酒会越来越糟

原理其实很简单，氧气会将葡萄酒慢慢变成…葡萄酒醋，当然葡萄酒醋也是不错的，不过红酒的结构和层次就不见罗！因此，我们该做的就是-尽力阻止酒与空气接触。以下这些方法，可以让红酒的寿命延长几天，甚至到一个星期。

Answer 2

葡萄是一种大人小孩都喜欢吃的水果，味道也十分美味，而且葡萄有很多对人体有好处的功效，比如可以补充人的气血，利小便，暖胃健脾等。葡萄成熟时人们都会隔三差五的买几串吃，但是葡萄的保存时间不长，买多了没吃完就会坏掉。那么，应该怎么做才能让葡萄存放的时间长一点呢？

1、放置阴凉处

这种方法是针对于没有冰箱的朋友们来说，刚买回来的新鲜葡萄如果吃不完，加上家里又

有冰箱的话，应该怎么保存呢?这个时候也不要慌张，可以直接把葡萄放在阴凉处保存，不要清洗!重点就是一定不要清洗，用报纸包起来，这样可以放置3～5天的时间。
2、保鲜膜密封
这种方法也是适用于没有冰箱的朋友们，直接把没吃完的剩下的葡萄放入盘中装起来，然后用保鲜膜密封，以免大量空气对普奥产生氧化作用。然后将其放在阴凉处保存。
3、冷藏保存
葡萄怎么保存时间长呢，对于家里有冰箱的朋友们来说就很简单了，可以将吃不完的葡萄放在盘子中，注意不要清洗，然后放入冰箱冷藏室，温度不用过低，一般0℃左右就可以了，这样可以保存至一个星期，但是也要尽快食用。
4、加保鲜剂
如果想让葡萄存放的时间很长的话，那么也可以添加果蔬保鲜剂来保鲜，可以对葡萄采用浸叶和喷洒的方法，然后将其放入冰箱的冷藏室中，这样可以至多保存至一个月，都不会变质。但是需要注意的是，拿出来之后一定要清洗干净

Answer 3

原料
保存葡萄
方法/步骤分步阅读
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有冰箱的可以放到冰箱中，没有的可以放到阴冷的储藏室或保鲜盒中。
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新买来的葡萄不要洗，葡萄表层有天然的保护，如果清洗掉就会迅速氧化变质。先去除坏掉的，防止污染其他的，但是不要去去蒂，因为去蒂后，会导致葡萄的果然裸露空气中，不但吸引小虫还会加快氧化。 然后用保鲜膜密封起来，可以杜绝大量空气减缓氧化的速度。
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如果清洗过的葡萄那就必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度。温度不宜过低也不宜过高，零度左右就可以。
方法/步骤2
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不要洗太长时间，如果葡萄肉进入太多水就不好吃了。
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要吃时，将葡萄用剪刀一个一个剪下,留一点蒂.防止脏水渗进葡萄肉里.然后在盆里接上清水放适量的面粉,搅匀,把剪好的葡萄粒放进面水中均匀搅拌,然后用清水反复冲洗干净,这样洗出来的葡萄十分干净,又没有洗洁精等残留。
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葡萄要吃的时候才洗，先洗了之后容易坏掉。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放个两三天。平常买回来之后，用纸包好，可以吸收一些渗出汁液，延长保存期限，放在冰箱，也可以直接用保鲜膜密封起来，杜绝大量空气减缓氧化的速度。

Answer 4

葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高，深受大众喜爱。但是葡萄却不易存放，平时买得多了吃不完，没有几天就会腐烂。那么今天我就跟大家分享一个保存葡萄的方法，下面就一起来看看吧！


其实方法很简单，首先用剪刀将葡萄一颗颗剪下来，注意不要剪破皮，留下一小节果梗，去掉损坏腐烂的葡萄。再将葡萄清洗干净，用毛巾或纸巾擦干表面水分。


然后将葡萄放入保鲜袋中密封，放在冰箱冷冻室里。这样葡萄就能保存三个月以上了，要吃的时候自然解冻即可，不解冻的也很好吃哦！


怎么样，这个保存葡萄的方法是不是很简单实用呢？你学会了吗？赶紧动起手来试试吧！

Answer 5

周末的时候室长回了一趟乡下，还没有下车就看见外婆已经站在路等我，回想小时候每一次回去外婆都会开着她的电瓶车来接我，时光过得飞快，一转眼我已经可以骑着车载外婆了。

一进院子就看见长在架子上聚集成一串串葡萄，原来秋天真的来了。

酸酸甜甜的葡萄是室长最爱吃的水果了，不仅美味可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，特别适合儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品人群食用。

外婆和我说新鲜的葡萄一般表面会有一层白霜，而且大小均匀，颗粒饱满。如果葡萄的果梗的位置看起来和葡萄有些分离了，就代表葡萄不是很新鲜。

葡萄也特别容易腐烂，我们家葡萄树结的葡萄非常多，所以外婆对于储存葡萄还是有自己的小妙招的。

储存葡萄的小妙招

1.首先葡萄如果不是马上吃的话，千万不要洗，因为葡萄表层有天然的保护，如果清洗掉就会迅速氧化变质，所以洗了之后容易腐烂。

2.一般外婆采摘下来的葡萄会用保鲜膜包包起来，可以杜绝大部分的空气减缓氧化的速度。

3.外婆还会做葡萄酱，把葡萄洗净去皮，加入冰糖和水小火熬制，再放凉，很简单的制作方法。

晶莹剔透的葡萄制作成酸酸甜甜的果酱，外婆每次都要做一大锅才够我们吃。接下来室长就把外婆做葡萄酱的方法分享给大家~喜欢的吃粉，记得文末点赞并转发出去哦，ღ( ´･ᴗ･` )比心~

食材：葡萄1000G 冰糖40G 水200G

葡萄洗净，去皮去籽，葡萄皮不要丢。

葡萄冷冻半小时后泡盐水1分钟，可以轻松去除葡萄皮。
2.锅里加水烧开，放入葡萄皮煮到颜色变淡捞出。

3.再加入葡萄和白糖大火煮开，然后转中小火熬煮，煮的时候注意要一直搅拌，不然容易粘锅。

4.煮到浓稠后盛出，放凉后放到冰箱冷藏就完成啦~还想查看更多美食干货