什么是口水鸡,要怎么做才好吃?
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口水鸡,厨房小白都能轻松搞定,而且看一眼就能流口水的一道菜
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菜中的扛把子口水鸡,其实轻松三步就能搞定,想吃的肉食控赶快get起来!
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麻辣鲜香的口水鸡,看着就让人馋涎欲滴
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口水鸡是四川省的一道传统名菜,属于川菜,该菜品佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。 在烹制时,煮鸡用的汤料很有讲究,需要恰到好处,这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白,增加鸡肉的鲜美程度,又能具备其特有的香型和滋味。
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