请问这是什么蔬菜?

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zhushunxiannj
宠物铲屎官

2020-11-12 · 总是被小动物们治愈
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豌豆苗:蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶,[1] 也是苗类蔬菜的一种,又被称为“豌豆尖”“龙须菜”,“龙须苗”.是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。在南方特别是江南地区最受欢迎,扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘豌豆苗,以表岁岁平安之意。

亚果会
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wang_cury
2020-11-12 · TA获得超过1.1万个赞
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豌豆生出来的伢,长种的苗,俗称豌豆苗
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