Question

喝酸奶好不好

Answer 1

首先回答您常喝酸奶是非常好的，其次如您所说一天五六个是不可取的。因为奶及奶制品每天建议摄入量为300g左右，以市场上常见的最小量的酸奶（100g）来计算，已经超过300g，所以不可取。

一、喝酸奶的好处：

① 促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲

② 补钙，大家都知道喝牛奶补钙，但是对于不喜欢喝牛奶的或者乳糖不耐受的人来说，酸奶不失为补钙的一个佳品。

③ 含有多种酶促进消化。

二、市面上的酸奶大多分为以下几类：

① 含糖量高的酸奶：大家可以看一下每一款酸奶的配料表，糖的含量都是相当的高，所以我们在日常食用的时候尽可能的选择含糖量少一些的酸奶

② 各种口味的酸奶：一到卖酸奶的货架上你会看到黄桃、桑葚、蓝莓、草莓等等各种口味的酸奶，令人眼花缭乱，那这些酸奶里面真的添加的是鲜果果肉吗？实则不然，细心的妹子会发现里面添加的竟然是果酱，果酱的制作过程相信做过的人都知道是将水果加糖高温煮熟后制成的，所以，其实选择各种口味的酸奶其实并没有因为里面有水果而补充了什么，恰恰相反它会使这个酸奶更甜，能量更高，所以选择酸奶还是选择原味的。

三、自制酸奶最佳

如果时间允许的话可以在家里自己做酸奶，一个酸奶机+酸奶发酵菌粉+牛奶就可以做出美味健康的酸奶，因为做出来的酸奶是原味的，所以可以根据自己的甜腻程度添加糖和新鲜的水果，这样既补充了蛋白质、钙，又补充了水果当中含有的维生素。

Answer 2

我们通常认为纯奶比较有营养，而酸奶只适合孩子喝，其实不然。专家告诉我们，酸奶有如下功效：一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收；
二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效；
三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而有防癌作用；
四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素；
五是有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。
六是一般来说，无论是手术后，还是急性、慢性病愈后的病人，为了治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使肠道茵丛发生很大改变，甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死，造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25-0.5千克，可以维持肠道正常菌丛平衡，调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶，对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此，对于久病初愈的人来说也是最需要的。

酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，所以具有保健作用。这些作用是：

1.维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
2.通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
3.酸奶含有多种酶，促进消化吸收。
4.通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。
5.通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。
6.提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。

Answer 3

酸奶什么时候喝最好？这4个时间点喝酸奶，喝对了营养翻倍

Answer 4

酸奶是我们生活中常见的饮品，里面还有大量的乳酸菌，能够防止衰老，增强人们的抵抗力和免疫力，同时稳定了肠道中的内环境，辅助治疗便秘、腹泻及肠炎。

喝酸奶会带来哪些好处？

1、润肠通便

酸奶里面含有大量的有机酸，能够刺激胃酸分泌，帮助食物消化，同时也具有润肠通便的效果，辅助治疗慢性便秘。酸奶能分解牛奶里面的蛋白质和乳糖，容易被身体吸收和利用，同时促进了胃液分泌，提高了人们食欲加强其消化。另外也能够抑制肠道里面腐败菌的繁殖，防止肠道毒素产生，调节胃肠道功能。

2、补钙

酸奶里面含有大量的乳酸，能和钙相结合，促进胃肠道对钙的吸收，尽量是饭后30分钟之后再喝酸奶是最好的，到了晚上血液里面的钙含量会降低，容易引起钙质流失，所以睡觉前可以喝一杯酸奶来补充钙质。

3、美容养颜

酸奶里面含有大量的锌元素以及维生素e，能够促进有毒物质的转化以及排泄，减少了对青春痘所带来的刺激，同时促进了伤口愈合。含有的维生素b2和维生素a能够保护视网膜，含有的氨基酸能维持头发的色泽。另外经过发酵的牛奶里面仍然保留的大量的蛋白质，同时b族维生素也非常丰富，能够给人们一定的饱腹感，减少了对其他热量的摄入，达到了减肥瘦身的效果。

4、降低血脂

随着生活质量的提高，人们大鱼大肉的吃，会升高血液中的胆固醇含量增加了患上心血管疾病的几率正好，酸奶里面含有的乳酸能够降低血液中的胆固醇。另外里面含有的乳酸菌能够增强人们的免疫力，防止发生疾病。含有的b族维生素能够增强抵御辐射的能力。

温馨提示

虽然喝酸奶能带来这么多的好处，但是也不能喝太多，不然会破坏肠道菌群平衡，下降了消化功能，导致胃酸分泌过多而破坏了身体里面的电解质平衡。空腹时尽量不要喝酸奶，因为人们的胃酸比较高，不适合于乳酸菌的活动，减弱了其保健效果。

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