土豆粉痂病危害大,土豆粉痂病病症是什么?
土豆粉痂病是一种严重的土豆病害,因其大小和深度不同而被称为赤霉病。它对马铃薯有很大影响,导致商品价值下降。马铃薯又称土豆、一年生草本植物。马铃薯原产于美洲大陆,已经种植了至少5000年。马铃薯后来传入中国,可能是在16世纪。
引进我国较晚,但我国土豆种植规模发展速度很快。东北、西南、甘肃、山东、河南是马铃薯的主要产区。我国已成为世界上马铃薯种植面积最大、年产量最高的国家。马铃薯赤霉病是由多种链霉菌引起的土豆病害。早期块茎表面出现褐色斑点,逐渐扩展为褐色圆形或不规则的大斑点。皮损呈网状裂开,表皮粗糙木质化,裂开后边缘隆起,中心凹陷,皮损呈铁锈、深褐色或黑色痂状硬斑。病变局限于块茎的皮肤,不会深入土豆块。
土豆富含淀粉、维生素C、维生素A、维生素B1、钾和胡萝卜素。它们还含有铁、钙、磷、抗坏血酸和粗纤维。它们热量高,但不含脂肪,能满足人体95%的营养需求。土豆是我们生活中最常见的食物之一。可以作为主食,土豆的营养价值很高,能和胃、脾、湿有关,主要是因为土豆含有大量的淀粉和蛋白质以及一些维生素B、维生素C,能促进病人的消化。
土豆还有润肠通便的作用,这主要是因为土豆中含有大量的素食纤维,可以帮助人体及时排出代谢毒素,预防便秘,预防多种疾病。具有和胃、益气健脾、强身健肾、消炎、活血消肿等作用。可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、精神疲劳、慢性胃痛、关节痛、皮肤湿疹等。土豆对治疗消化不良有特效。是胃病、心脏病患者的良药和优质保健食品。