熟食冰箱冷藏储存多久?

 我来答
开从筠l
2021-07-13 · TA获得超过1801个赞
知道大有可为答主
回答量:2091
采纳率:75%
帮助的人:101万
展开全部

冰箱的冷冻室温度为-18摄氏度,在这种环境下,您可以将包装或存储在密封容器中的新鲜肉类,鱼类和家禽类存储起来。此外,您可以保存煮熟的食物,以免降解。使用冷冻室都可以延长其保质期

肉类在冷冻室中存放时的最佳时间如下:

排骨:4-6个月。

烤猪肉:4-12个月。

牛里脊肉:6-12个月。

牛肋骨:4-6个月。

烤牛肉:12个月。

整只鸡:12个月。

烤鸡:4个月。

猪肉末:3-4个月。

心脏,肝脏心脏:3-4个月。

火腿:两个月。

香肠:1-2个月。

香辣烧烤菜肴:4-6个月。

海鲜在冷冻室中存放时的最佳时间如下:

无骨鱼肉:6个月。

肥鱼(鲑鱼等油性鱼):2-3个月

煮熟的鱼:4-6个月。

熏鱼:2个月。

贝类(蛤,贝类,蜗牛):2-3个月。

龙虾:12个月。

螃蟹:10个月。

新鲜虾,扇贝:3-6个月。

鱿鱼:3-6个月。

新鲜牡蛎:2-3个月。

罐头食品:2个月。

佛山宏鸿
2021-07-13 · 超过29用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:131
采纳率:86%
帮助的人:10.3万
展开全部
亲,最好不要储存,因为熟食属于肉类的,如果确实吃不完最多在冰箱内储存四天。因为冰箱因长期存放食品又不经常清洗,会滋生出许多细菌。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜,但是实际上已经变质。
冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
樱然12
2021-07-14 · TA获得超过108个赞
知道小有建树答主
回答量:1023
采纳率:69%
帮助的人:40.4万
展开全部
熟食属于肉类的,最多在冰箱内储存四天。因为冰箱因长期存放食品又不经常清洗,会滋生出许多细菌。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜,但是实际上已经变质。
冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
庄承允2F

2021-07-14 · TA获得超过296个赞
知道小有建树答主
回答量:1570
采纳率:77%
帮助的人:39.3万
展开全部
熟肉类储存别超过4天,剩饭类别吃3天,果蔬类最多一周。

冰箱保存食物的常用冷藏温度是4至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病。

而冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。

所以,从另一个角度来说,冰箱如果不经常消毒,反而会成为一些细菌的“温床”。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
水晶百合_72
高能答主

2021-07-13 · 把复杂的事情简单说给你听
知道小有建树答主
回答量:3864
采纳率:59%
帮助的人:177万
展开全部
煮熟的食物可以在冷冻后在冰箱中存放3个月,并且冰箱的温度必须保持在负18度以下。 解冻冷冻食品时,应使其在室温下自然融化,避免热水或冷水浸泡,以免影响口感。 并且冷冻的熟食在取出后需要重新加热以杀死其中的细菌。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(12)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式