腹泻分成急性腹泻和慢性腹泻，急性腹泻发病急剧，病程在2-3周内，大多是感染引起，包括细菌和病毒感染等。
慢性腹泻的原因很多，包括感染性腹泻、肠道非特异性炎症、肿瘤、小肠吸收不良等，一些全身性疾病如慢性肾功能不全、糖尿病、系统性红斑狼疮等也可以引起腹泻。此外，还有一部分患者是由于内脏高敏感性引起的胃肠动力失调。
胃肠道受到寒冷的刺激后，比如：天气寒冷、腹部受凉或进食较凉的食物，胃肠道的蠕动会加速或出现收缩不规律，此时，粪便形成的时间缩短，也容易出现腹泻。
夏季拉肚子原因：
1、夏天天气炎热，吃太多生冷瓜果、冷饮或偏冷食物，以及在空调房中久待，会导致身体受凉肠蠕动加快出现腹泻；
2、夏天食物保质期短、很容易变质，吃了剩饭或其他一些被致病菌污染的食物可以出现发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻；
3、吃太多或者食物种类太杂可以出现消化吸收不良，食物在胃肠道内停留时间短，可以出现肚子胀、恶心、腹泻等；
4、身体免疫力低，病毒、细菌侵入并损伤肠黏膜，导致肠黏膜吸收面积减少、吸收功能减弱，可以引起腹泻。
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扩展资料：
长时间腹泻可以出现很多并发症：
1、低血糖：腹泻时通常出现食欲下降，能量摄入不足，会出现心悸、出汗、面色苍白、眼前发黑等低血糖症状。
2、酸中毒：腹泻时大量水分从肠道丢失，经由肾脏排出的尿液会随之减少，甚至无尿，体内产生的废物排出减少而在体内蓄积，可以出现中毒症状。
3、心脑血管意外：尤其是中老年人不能忽视。体内大量水分丢失，身体处于脱水状态，体内血容量减少，血粘度增加，血流缓慢，很容易导致血栓形成，阻塞心脑血管。出现心绞痛、心肌梗塞、脑梗塞等。钾钠钙镁等离子对维持心跳节律有重要作用，离子失衡也是有危险的。
为了避免腹泻找上门来，夏天饮食要格外注意，尽量不要吃过夜的剩菜剩饭，生冷食物一次不要吃太多，少吃路边摊，烧烤等尽量烤熟。急性腹泻水分和电解质的丢失较多，出现腹泻后要及时就医，除了针对腹泻原因治疗外，为防止脱水鼓励多饮淡盐水（加少量白糖）。
参考资料来源：/sn.people.com.cn/n2/2019/0206/c378309-32616452.html"target="_blank"title="人民网—经常拉肚子可不是小事？专家：这几个诱因要先搞清楚">人民网—经常拉肚子可不是小事？专家：这几个诱因要先搞清楚
参考资料来源：/sc.people.com.cn/n2/2017/0728/c345527-30541382.html"target="_blank"title="人民网—为何夏季容易闹肚子？教你几个妙招来预防">人民网—为何夏季容易闹肚子？教你几个妙招来预防
（1）细菌感染人们在食用了被大肠杆菌、沙门菌、志贺菌等细菌污染的食品，或饮用了被细菌污染的饮料后可能发生肠炎或菌痢，出现不同程度的腹痛、腹泻、呕吐、里急后重、发热等症状。
（2）病毒感染人体通过食物或其他途径感染多种病毒后易引起病毒性腹泻，如：感染轮状病毒、诺瓦克病毒、柯萨奇病毒、埃可等病毒后，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热及全身不适等症状。
（3）食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。患者可出现呕吐、腹泻、腹痛、发热等急性胃肠道症状。
（4）喜食生冷食物，常饮冰啤酒，结果可导致胃肠功能紊乱，肠蠕动加快，引起腹泻。
（5）食物滞留消化不良，饮食无规律、进食过多、进食不易消化的食物，或者由于胃动力不足导致食物在胃内滞留，引起腹胀、腹泻、恶心、呕吐、反酸、烧心、嗳气（打嗝）等症状。
（6）着凉夏季炎热，人们喜欢呆在空调房内或开着空调睡觉，腹部很容易受凉，致使肠蠕动加快导致腹泻。
2.慢性腹泻
慢性腹泻的病期在2个月以上，病因比急性的更复杂，因此诊断和治疗有时很困难。
（1）肠道感染性疾病①慢性阿米巴痢疾；②慢性细菌性疾病；③肠结核；④梨形鞭毛虫病、血吸虫病；⑤肠道念珠菌病。
（2）肠道非感染性炎症①炎症性肠病（克罗恩病和溃疡性结肠炎）；②放射性肠炎；③缺血性结肠炎；④憩室炎；⑤尿毒症性肠炎。
（3）肿瘤①大肠癌；②结肠腺瘤病（息肉）；③小肠恶性淋巴瘤；④胺前体摄取脱羧细胞瘤、胃泌素瘤、类癌、肠血管活性肠肽瘤等。
（4）小肠吸收不良①原发性小肠吸收不良；②继发性小肠吸收不良。
