Question

为什么很多韩国人吃泡菜？

Answer 1

韩国是离我们很近的一个国家，很多人都去过韩国，韩国的济州岛啊，是一个很有名的旅游地点，而且对中国是免签的，我们了解最多的应该就是韩国人喜欢吃泡菜了，那你知道韩国人为什么喜欢吃泡菜吗?

曾经韩国的政府部门做过的一项调查显示，每年韩国人啊都要吃掉90万吨的泡菜，他们不管是喝粥还是吃米饭，喝酒还是喝汤都要吃泡菜。
韩国呢地处亚洲东北部，受气候的影响造成整个朝鲜半岛冬天都很冷，而且时间都很长，有时候甚至有-20℃的低温天气，在这种情况下，吃就成了一个很严峻的问题，所以韩国人就想出了做泡菜的方法来储存水分多的蔬菜，慢慢就发展为现在的韩国泡菜。
韩国独特的文化传统也是他们爱吃泡菜的原因，韩国家庭基本都有着泡制原味卤汁的习惯，这些卤汁是老一辈的妇女传给自己的后代的，妈妈传女儿这样的方式，有的都已传承了9代人，可想而知泡菜在韩国人心中都有一种特殊的情感。

Answer 2

说起这件事情，要从韩国历史上最兴盛的时期“汉江奇迹”那个时候说起了，在这之前韩国的经济水平是相当的落后，民众经常是食不果腹，根本吃不饱饭。所以说那个时候急需一些能够迅速填饱肚子，而且方便储存，最好是产量还比较丰富的食物。于是，泡菜这样一种吃食也就应运而生了。

Answer 3

韩国人喜欢吃泡菜，这个是他们国家的一个传统，跟我们国家喜欢吃月饼是道理一样的。所以我们不该评论一个国家他们喜欢吃什么，而是看一看尊重他们的传统。

Answer 4

韩国人为什么喜欢吃泡菜
韩国呢地处亚洲东北部，受气候的影响造成整个朝鲜半岛冬天都很冷，而且时间都很长，有时候甚至有-20℃的低温天气，在这种情况下，吃就成了一个很严峻的问题，所以韩国人就想出了做泡菜的方法来储存水分多的蔬菜，慢慢就发展为现在的韩国泡菜。韩国独特的文化传统也是他们爱吃泡菜的原因，韩国家庭基本都有着泡制原味卤汁的习惯，这些卤汁是老一辈的妇女传给自己的后代的，妈妈传女儿这样的方式，有的都已传承了9代人，可想而知泡菜在韩国人心中都有一种特殊的情感。

Answer 5

原因如下：

1、由于气候地理条件的选择而成为习惯，韩国受西伯利亚气压的影响，冬天漫长严寒并且干燥，植物不易生长，为解决冬天缺乏蔬菜的难题，储存水分多的蔬菜，韩国人用盐腌制蔬菜并混合各种调料来吃的方法，所以韩国人热衷于泡菜。

2、泡菜营养好，能抵抗SARS，韩国泡菜是一种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料为配料的发酵食品，卡路里含量低，富含纤维素和维生素。