银耳种植中有很多病虫害,银耳种植常见的病虫害是什么?
高峰期农药仅限于低毒低残留品种,如瑞金特3000倍液喷、蚊香点燃、或用保健药丸粉碎熏蒸等。又称真菌虱,有很多种,包括香蒲螨和粉螨。防控措施:原料仓库应远离菇房,使用前暴晒;周围环境要干净;菌包打开前,提前一天喷上73%炔螨特3000倍液,然后将室温调至20℃,关好门窗,使房间内完全排空,然后去除药物残留气味,再打开胶带;子实体生长前期发生螨虫危害时,可将新鲜烟叶平放在菌袋旁引诱螨虫并紧紧聚集,然后取出烧死;也可以将茶籽饼磨成粉末,用文火炒至香味四溢,捞出锅外,撒上螨害,引诱后捞出煮死。喷洒1000-1500倍20%双甲脒乳油即可杀灭。
如果菇房出现线虫,可在凉天喷洒0.5%石灰水或1%盐水2-3次,菇房地面可喷洒石灰粉。长穗期可使用1%冰醋酸或25%米醋溶液喷洒病斑。又称动眼神经蚊,幼虫白色,近透明,小如毛发,白色有光泽,3~5天成为深褐色有翅蕈蚊。常发生于银耳腧穴扩大后的出耳期,渗入湿部,危及菌丝,损伤后造成耳腐。保持环境清洁,菇房的门、窗、通风口安装纱窗。在菇房灯光下用黑光诱捕杀死或在半脸盆内放0.1%敌敌畏杀虫剂。用蚊香或卫生丸粉吸烟。
线虫主要通过培养料和水源带入菇房。在潮湿、不通风的条件下,银耳被线虫破坏,耳片边缘腐烂,导致耳朵腐烂。培养料要消毒彻底,水源要检测,菇房要提前严格消毒。喷水不宜过湿,注意通风。如果在出现穗芽的时候出现线虫,在凉天用0.5%的石灰水或1%的盐水喷几次,在菇房地面撒石灰粉消毒。又称细菌性虱,种类繁多,其中常见的螨虫有两种。蒲螨体型小,肉眼不易看见,多群簇呈褐色;而粉螨体型略大,白色有光泽,数量较多,呈粉末状。这些螨虫主要是通过棉籽壳、麦壳、菌种、苍蝇带入菇房,或者残留在老菇房。螨虫以吃银耳菌丝为生,杀死的菌丝不能发芽。如果螨虫发生在离耳阶段,会造成烂耳或畸形耳。
菇房远离料房,清洁周围环境。进入房间前,对空房间进行彻底消毒,使用气溶胶消毒箱,加入清水混合成消毒剂,喷洒在周围。发生螨类时,可按规定剂量使用广谱、低毒农药,如灭多威等,喷洒患处。但需要注意的是,子实体生长阶段禁用农药。蘑菇蚊对银耳的危害:也叫眼菌蚊。其幼虫白色,近透明,小如毛,白色有光泽,3~5天成为深褐色有翅蘑菇蚊。常发生于银耳腧穴扩大后的出耳期,渗入湿部,危及菌丝,损伤后造成耳腐。
此病主要是在银耳菌丝成熟时,从接种口侵入,形成肿瘤一种的凸出物,前期导致菌丝为白粉状,后期呈灰白色,在受害后,培养基会变为黑色。主要危害原基部,导致基部腐烂,无法正常出耳,也会危害耳片,在上面产生一层白色粉末状孢子,使其变为僵耳。
螨:又叫菌虱,品种很多,常见有蒲螨和粉螨两种。防治办法:原料仓库要远离菇房,用前曝晒;四周环境要清除干净;菌袋开口前消毒,提前1天用73%克螨特3000倍液喷洒,再把室温调到20℃,关闭门窗进行空房彻底消毒,然后排除药残气味后,启开胶布;子实体生长前期发生螨害时,可用鲜烟叶平铺在菌袋旁,诱螨紧集叶上,然后取出用火烧死:也可用茶籽饼研成粉,微火炒至油香时出锅,撒在螨害处,诱集后取出沸水烫死。在不得己情况下可用20%双甲脒乳油1000-1500倍液喷洒杀灭。