奇异果怎样放才容易熟?

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wandou163
高粉答主

2021-09-03 · 醉心答题,欢迎关注
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猕猴桃也称奇异果,猕猴桃迅速催熟变软的妙法:只需用一只苹果,在苹果周围围上一圈猕猴桃,那么少则1天、多则2天,围在苹果周围的猕猴桃很快就会被催熟变得酥软,有芒的表皮很易被剥离了。这是因为苹果散发的乙烯气体可以起到催熟猕猴桃的奇妙作用。
1,通常果农在采摘猕猴桃时,考虑到路上运输时不被压坏,往往摘下上市的猕猴桃还未成熟变软。买家中后,要放在阴凉通风处三四天甚至一星期左右,待变软至能剥去有芒的表皮后才能食用;
在成熟度上,如果想马上吃,那么就要挑比较软的,如果想放的时间长一点可以挑硬一点的。还有要注意的一点是,挑猕猴桃时要注意选择两端果柄截面小的,如果果柄截面很大,那么里面不好吃的白芯部位就会比较宽。
2,日常生活中,我们在挑选猕猴桃的时候要注意分品种,看外形。一般柱形软毛或没毛的,口感会比较好,而果肉为黄色、黄绿色或者红色的也会比较好吃。
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