自己家做蛋糕需要什么材料?
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鸡蛋,白糖,低筋面粉,称行,打蛋器
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第一步:准备食材。鸡蛋10只,低筋面粉220克、白砂糖180克、玉米油80克、白芝麻适量。
第二步:把鸡蛋打到厨师机搅拌桶中,然后把白砂糖全部倒进去
第三步:把厨师机搅拌桶放到厨师机上装好。选择5档,开始搅打
第四步:把面粉分三次筛到蛋糊中。每筛一次,都要由下至上翻拌均匀。另外,在这个时改搏候,将烤箱预热。上下火、180度10分钟。
第五步:把玉米油倒入面糊中。这时要更加小心仔细的翻拌,千万不要求快,不要画圈。
第六步:在蛋糕模具内壁抹一层食用油
第七步:将整盘蛋糕放入烤箱中,上核嫌祥下者颤火180度烤15分钟即可。
第二步:把鸡蛋打到厨师机搅拌桶中,然后把白砂糖全部倒进去
第三步:把厨师机搅拌桶放到厨师机上装好。选择5档,开始搅打
第四步:把面粉分三次筛到蛋糊中。每筛一次,都要由下至上翻拌均匀。另外,在这个时改搏候,将烤箱预热。上下火、180度10分钟。
第五步:把玉米油倒入面糊中。这时要更加小心仔细的翻拌,千万不要求快,不要画圈。
第六步:在蛋糕模具内壁抹一层食用油
第七步:将整盘蛋糕放入烤箱中,上核嫌祥下者颤火180度烤15分钟即可。
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