Question

食醋对身体有哪些好处？经常吃有益健康吗？





Answer 1

食醋中除含有醋酸之外，还含有氨基酸、葡萄糖、乳酸、维生素B2等一些微量元素，特别是维生素B2，多食用含有维生素B2的食品有助于机体免疫力的提高，人们将不会很容易患病。帮助消化：陈醋含有挥发性氨基酸等，能刺激大脑神经中枢，促进消化器官分泌大量消化液，增强消化功能。预防衰老：陈醋能抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成，减少老年斑的产生。

我们日常食物中加点醋也没差，至少出是开胃健脾的调料品，夏季炎热，我们在没有食欲的时候其实更偏向吃点酸味儿食品。但醋也不要多吃，多吃会促进胃酸分泌，让我们出现反胃、反酸的情况，食醋之所以具有降血脂、降血压的功能，与共所含有的维生素C、尼克酸、黄酮和多酚类化合物有关。维生素C和尼克酸可促进胆固醇排出机体，同时扩张血管，增强血管的弹性和渗透能力。

中医理论认为醋味酸、甘，性平，归肝、胃经，具有健胃消食、化瘀活血、软坚散结、收敛固涩、止泻解毒的功效，可用于治疗食积不化、消化不良、腹泻厌食、淤阻疼痛、呕血便血、虚汗不止等症。食醋可以护肝解酒，醋被人体吸收后可修复肝损，还可提高肝脏排毒功能，醉酒的人都是以肝脏把酒排出，食醋可以起到解酒作用，还可以降低血液中酒精浓度。

在食用醋中含有黄酮、多酚以及多肽等物质可以使血管扩张，食用醋还有非常强的抗氧化性可以缓解血管衰老，还可以排除体内多余的胆固醇，所以要是身边的朋友家人有高血压、高胆固醇的患者可以多使用食用醋来做菜或做小菜来吃。

Answer 2

吃醋对身体有很多好处，醋中含有多种氨基酸，长期喝醋可以补充营养，能够刺激胃酸的分泌，促进身体的新陈代谢，可以增进食欲，缓解食欲不振及消化不良；可以滋润皮肤细胞，使肌肤更加细嫩；还可以延缓血糖的升高指数，控制糖尿病人的餐后血糖；可以降血脂，控制肥胖者的体重；可以促进钙的吸收，促进骨骼的发育。但是，长期喝醋，喝多了会灼伤食道，还会加重骨质疏松，软化骨质。

Answer 3

食醋对身体的好处有：降血压、降血脂、控制血糖等，经常吃食醋是有益健康的。

Answer 4

有益健康，可以维持身体的营养平衡，同时也可以调节pH值，起到酸碱平衡的作用，可以消除疲劳，帮助消化，抗衰老，等等。

Answer 5

对身体有很大的好处，首先能够软化血管，而且也能够促进消化和吸收，能够起到降血压的作用，而且也有助于减肥。经常吃对身体有益。