冬季的时候,幼儿饮食须知哪些?
中医认为饮食疗法是防病强身的关键,合理的饮食是饮食的基本原则。合理的饮食是,考虑到热能的需要和各种营养素的需要,还要注意蛋白质、脂肪和碳水化合物之间的比例关系。合理膳食可以改善营养状况,提高人体免疫功能,促进病体康复。同时可以促进新陈代谢,改善怕冷的现象。另外,还可以调节体内的物质代谢,最大限度地将营养素转换的能量储存在体内,为身体健康奠定基础。因为小孩子的抵抗力比大人低很多,所以冬天如何安排好孩子的食物,让孩子健康成长是妈妈们比较关心的事情。冬季补充时,要根据儿童胃肠功能状态选择适当的食物,同时注意烹饪方法。
有些妈妈认为冬天孩子需要更多高蛋白、高脂肪的食物来御寒。现代科学研究表明,在寒冷的气候下,机体的内分泌系统也充分动员,人体的热生产能力增加,所以婴儿冬天需要的能量与其他季节没有太大差异,不需要给婴儿增加食量,可以给孩子适当吃鸡蛋、鱼。天气寒冷婴儿的户外活动减少,接受室外阳光的时间也短,容易造成维生素D缺乏。寒冷的气候使人体的氧化功能加快,维生素B1、B2的代谢也明显加快,因此要及时补充婴儿食物中的维生素B1、B2。维生素A能增强人体的抗寒性,维生素C能提高人体对寒冷的适应能力,对血管有很好的保护作用。因此,冬天要有意识地给孩子多吃富含维生素的食物,如动物肝脏、鱼肝油、蛋黄、瘦肉、大米、面粉、玉米、各种新鲜蔬菜、柑橘类水果、杏仁、绿豆、红豆、牛奶等。
身体缺乏无机盐容易产生怕冷的感觉,为了帮助孩子抵御寒冷,建议冬天多吃胡萝卜、土豆、山药、红薯、莲藕等根茎类蔬菜。这些蔬菜含有很多无机盐。事实上,婴儿的冬季食物不会有太大的变化。无论哪个季节,婴儿的日常饮食都要重视食物的多样性,包括谷类、蔬菜类、水果类、肉类、虾、油类产品、豆制品等,并根据婴儿的年龄合理安排食物。当然,冷的时候适当喝热腾腾的汤有助于温暖身体。如何通过食物帮助孩子补充能量?冬天孩子的食物能量不会有明显的变化,只需要正常的食物,不需要补充太多。一般来说,不能吃太多脂肪的食物。这样孩子很容易变胖,所以冬天不需要补充太多。一些母亲可能认为冬天要给孩子吃更多的高蛋白高脂肪食物才能防止寒冷的天气。事实上,寒冷气候中最重要的是注意适当的保温。
冬天带孩子晒太阳确实能合成一定量的维生素D,但北方天气比较冷,穿厚,阴天和雾霾天气比较多的情况下,晒太阳补充维生素D是不够的。所以婴幼儿,吃牛奶类、肝类等强化维生素D,可以获得一定量的维生素D。如果孩子食物摄取不足,可以直接补充维生素D。母乳喂养的婴儿通常建议补充维生素D制剂。大部分情况下,幼儿每天补充或摄取维生素D400-800IU对婴儿是安全的。冬天北方的人要注意,如果不补充维生素D制剂或不摄取足够的强化维生素D,就有缺乏维生素D的危险。特别是正在成长发育的儿童。临床上,很多孩子检查了血液中的维生素D不足或不足。
冬天家里比较暖和的话,大部分水果都可以在常温下吃。如果家里比较冷,水果比较冷,可以稍微热一下草莓、梨、苹果等水果,也不用加热所有的水果吃。但是要考虑个人的差异。有些孩子吃冷水果会感到不舒服。在这种情况下,要注意不要太冷,要把水果加热吃。孩子在常温下吃水果,如果身体不舒服,这种情况下直接吃水果就可以了。冬天注意给孩子们吃时令蔬菜、菠菜、油菜等。所谓反季节蔬菜可以给孩子适量吃。根据饮食均衡的原则,蔬菜要多选择深绿色蔬菜,注意保持营养均衡。给孩子的食物没有明显的季节差异。冬天食物容易变冷,父母可以给孩子准备料理类、烩菜、炖菜、汤菜等。一般来说,不能给孩子太多冷的食物,会引起胃肠不适,特别是胃炎和胃溃疡等疾病。
在冬天,宝宝身体需要补充什么?哪些营养成分有助于御寒?
其实,宝宝冬季饮食并不会有明显变化。无论是在什么季节,宝宝的日常饮食都要讲究食物的多样化,包括谷类、蔬菜类、水果类、肉类及鱼虾、乳类制品和豆制品,根据宝宝的年龄来合理安排饮食。当然,在寒冷时适量喝点热腾腾的汤类,有利于暖和一下身子。
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如何通过饮食帮助宝宝补充能量?
冬季,孩子的饮食能量并不会有明显的变化,正常饮食即可,并不需要补充太多。通常情况下,也不宜吃太多的油脂高的食物,这样容易导致小孩发胖,冬天并不需要补充太多。需要注意的是,有些妈妈可能会认为冬天只有让宝宝多吃些高蛋白、高脂肪的食物,才能抵御寒冷的天气。事实上,在寒冷的气候下,最关键的是注意适度保暖。