
家中老人有糖尿症和高血压,吃点什么样的零食才比较健康呢?
零食应该少吃,这可以作为额外的一餐。经常吃粗粮,可以吃燕麦、荞麦和粘土。肉类菜肴每餐100克。确保每天有足够的食物。适当多吃蔬菜以满足饥饿感。如果你加餐,你可以吃无糖饼干或无糖饼干。零食可以吃干果,如花生、瓜子、核桃和杏仁。这些食物含有适合糖尿病患者的不饱和脂肪酸。但是,不建议食用包装零食。有许多这样的食品添加剂会导致进食后血糖略微升高。
零食中含有通常不推荐给患者的添加剂。糖尿病患者可以吃高纤维食物,如土豆和莲藕,以更好地促进新陈代谢。他们还可以吃粗谷物,如小麦、玉米等。蔬菜,黄瓜和西红柿。此外,虾,杯子,肋骨,牛奶,鱼,蘑菇,芝麻和其他食物也可以降低血糖和改善症状。在选择水果时,你必须选择低GI水果。GI指的是吃特定食物所产生的血糖量。一般来说,如果GI指数低于55,则属于低GI食品。
在水果中,李子、樱桃和葡萄柚属于低GI水果,包括李子GI为24、樱桃GI 22和葡萄柚GI 25。您可以为老年人选择这些水果。首先,高血压患者可以吃一些零食,比如豆腐和豆制品。经常饮食可以降低体内胆固醇水平,缓解高血压症状。第二种是海带。海带可以防止脂肪沉积在动脉壁上。通常,食用含有豆腐的海带有助于降低血压。
患有高血压的老年人应避免食用含盐和脂肪的食物。如果他们有零食,可以适当吃粗粮饼干,也可以适量吃坚果类食物、干果蔬菜类食物、小西红柿和富含纤维和维生素的黄瓜。但建议不要吃太多。因为太多的食物会引起血糖波动,尤其是高血糖患者。