红肠和普通香肠有什么区别?

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颜色不一样的烟火RQ1MU
高能答主

2021-11-23 · 把复杂的事情简单说给你听
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红肠和香肠的区别在于制作不相同、外形不相同、吃法不相同、材料上不相同。

1、制作区别

香肠是腌制入味后的猪肉罐做成的,而红肠是以猪肉、淀粉、胡椒粉等调料做成的。腊肠用猪肉灌呈后通过烟熏、自然风干等方式制成,做好之后香味四溢。


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2、外形区别

红肠是用烤箱烘烤而成的,其外皮会很干燥,不过,里面的肉已经烤熟了。香肠吃起来有点干,捏起来也有点硬,从外观上能看出肥瘦相间的样子。红肠捏起来没有那么硬,从外观上来看,看不出肥瘦。

3、吃法区别

红肠可以直接生吃,因为红肠里的肉已经腌制煮熟了。而香肠必须先煮熟才可以吃,口感比腊肠更有嚼劲。

4、材料区别

红肠可以做成蒜香红肠,香肠的类型是比较多的,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠
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夏燎s7
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一、红肠和香肠的区别

红肠和香肠的区别在于制作不相同、外形不相同、吃法不相同、材料上不相同。

1、制作区别

香肠是腌制入味后的猪肉罐做成的,而红肠是以猪肉、淀粉、胡椒粉等调料做成的。腊肠用猪肉灌呈后通过烟熏、自然风干等方式制成,做好之后香味四溢。

2、外形区别

红肠是用烤箱烘烤而成的,其外皮会很干燥,不过,里面的肉已经烤熟了。香肠吃起来有点干,捏起来也有点硬,从外观上能看出肥瘦相间的样子。红肠捏起来没有那么硬,从外观上来看,看不出肥瘦。

3、吃法区别

红肠可以直接生吃,因为红肠里的肉已经腌制煮熟了。而香肠必须先煮熟才可以吃,口感比腊肠更有嚼劲。

4、材料区别

红肠可以做成蒜香红肠,香肠的类型是比较多的,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠
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红肠和香肠的区别在于制作不相同、外形不相同、吃法不相同、材料上不相同。

1、制作区别

香肠是腌制入味后的猪肉罐做成的,而红肠是以猪肉、淀粉、胡椒粉等调料做成的。腊肠用猪肉灌呈后通过烟熏、自然风干等方式制成,做好之后香味四溢。

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2、外形区别

红肠是用烤箱烘烤而成的,其外皮会很干燥,不过,里面的肉已经烤熟了。香肠吃起来有点干,捏起来也有点硬,从外观上能看出肥瘦相间的样子。红肠捏起来没有那么硬,从外观上来看,看不出肥瘦。

3、吃法区别

红肠可以直接生吃,因为红肠里的肉已经腌制煮熟了。而香肠必须先煮熟才可以吃,口感比腊肠更有嚼劲。

4、材料区别

红肠可以做成蒜香红肠,香肠的类型是比较多的,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠
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23451ab

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红肠和香肠的区别在于制作不相同、外形不相同、吃法不相同、材料上不相同。

1、制作区别

香肠是腌制入味后的猪肉罐做成的,而红肠是以猪肉、淀粉、胡椒粉等调料做成的。腊肠用猪肉灌呈后通过烟熏、自然风干等方式制成,做好之后香味四溢。2、外形区别

红肠是用烤箱烘烤而成的,其外皮会很干燥,不过,里面的肉已经烤熟了。香肠吃起来有点干,捏起来也有点硬,从外观上能看出肥瘦相间的样子。红肠捏起来没有那么硬,从外观上来看,看不出肥瘦。

3、吃法区别

红肠可以直接生吃,因为红肠里的肉已经腌制煮熟了。而香肠必须先煮熟才可以吃,口感比腊肠更有嚼劲。

4、材料区别

红肠可以做成蒜香红肠,香肠的类型是比较多的,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠!
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猫耳G2
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一、红肠和香肠有以下的区别

红肠和香肠的区别在于制作不相同、外形不相同、吃法不相同、材料上不相同。

1、制作区别

香肠是腌制入味后的猪肉罐做成的,而红肠是以猪肉、淀粉、胡椒粉等调料做成的。腊肠用猪肉灌呈后通过烟熏、自然风干等方式制成,做好之后香味四溢。

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2、外形区别

红肠是用烤箱烘烤而成的,其外皮会很干燥,不过,里面的肉已经烤熟了。香肠吃起来有点干,捏起来也有点硬,从外观上能看出肥瘦相间的样子。红肠捏起来没有那么硬,从外观上来看,看不出肥瘦。

3、吃法区别

红肠可以直接生吃,因为红肠里的肉已经腌制煮熟了。而香肠必须先煮熟才可以吃,口感比腊肠更有嚼劲。

4、材料区别

红肠可以做成蒜香红肠,香肠的类型是比较多的,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠
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