Question

怎么用烤箱烤火腿肠？

Answer 1

用烤箱烤火腿肠步骤：

准备食材：纯猪肉火腿肠，食用油适量

具体做法：首先：火腿肠提前拿出来解冻。我们一家三口吃，只是当配菜来食用，所以不准备烤那么多，五根就够了。

其次：我们把解冻好的肉肠改花刀，然后放到铺好锡纸的烤盘里，用刷子在表层刷一点食用油。烤箱预热十分钟，温度在210度左右。把烤肠放到烤箱都烤个十分钟。中间注意观察，最好翻一次，这样会烤的更均匀些。

最后：烤好之后，你会发现，表层有一些已经爆掉了，不过，这个不影响口感的，很多时候在外面吃的话，我还是更喜欢这种爆掉的口感，你也可以试试。

个人经验分享：我买的是原味的火腿肠，所以吃的时候我自己更喜欢配一点辣椒来吃。提醒大家烤肠出烤箱之后一定要趁热食用，凉掉了就没那么好吃了，并且等凉子之后，外面的脆皮也不脆了，我这个就是当时因为还有几个菜要炒吃的时候已经快凉了，看上去就没有那么饱满了。

Answer 2

电烤箱烤火腿肠做法！
把火腿肠剥离出来，放到盘子里，用小刀把它们每一个上面划上小口，方便入味。
1.把火腿肠剥离出来，放到盘子里，用小刀把它们每一个上面划上小口，方便入味。
铺上锡箔纸，在上面先涂上一层油防止粘，给每个火腿肠刷上孜然，预热烤箱三分钟。先190度烤5分钟，翻一下个再涂上一层油。
2.铺上锡箔纸，在上面先涂上一层油防止粘，给每个火腿肠刷上孜然，预热烤箱三分钟。先190度烤5分钟，翻一下个再涂上一层油。
再放入烤箱190度烤10分钟，出箱之后再撒上一点孜然粉，外焦里嫩，火腿肠加上孜然粉的味道很香。

3.再放入烤箱190度烤10分钟，出箱之后再撒上一点孜然粉，外焦里嫩，火腿肠加上孜然粉的味道很香。

Answer 3

用料
油
两面刷上油
胡椒粉
适量
孜然粉
适量
辣椒面
撒一些
准备细一点的火腿肠，我知道女票们喜欢粗的，不过为了更入味，我建议细的。还有烤几根随便你自己了。
斜切，两边切，刀口深点，但是别断了，还有就是手指头也别切断了，以后还有用的。
烤盘铺锡纸。
先放一个盘里，刷上一些油，随便什么油，炒菜油都可以。
孜然粉
辣椒面，口味自调，喜欢辣就多些。
盘子里流下的油，刷子沾上再轻轻刷上去。
撒一些胡椒粉。
移进烤盘里，靠左边些，预留翻身的空间，到时候好翻。
在刚才的盘里再到一点点油。
烤箱220度上下预热，进去烤。
烤8-10分钟，或者看见在火腿肠上切的刀口开一点点翅膀了。
马上打开烤箱，给火腿肠们直接翻一边，这时候非常爽，当你听到自己尖叫声的时候，那么你的手被烫到了。没事，继续用最快速度刷一点点油上去。
5分钟后就可以了，千万记得全程不要超过15分钟。
小贴士
其实配料就是火腿肠，辣椒面，胡椒面，油。跟街头羊肉串一样烤，不过卫生，安全，干净。你烤几次就把握时间和温度了。

Answer 4

把火腿肠剥离出来，放到盘子里，用小刀把它们每一个上面划上小口，方便入味。铺上锡箔纸，在上面先涂上一层油防止粘，给每个火腿肠刷上孜然，预热烤箱三分钟。先190度烤5分钟，翻一下个再涂上一层油。再放入烤箱190度烤10分钟，出箱之后再撒上一点孜然粉，外焦里嫩。

Answer 5

建议烤箱预热，然后肠割出鱼鳞花纹，刷一层油，烤8——10分钟，撒点辣椒面，比起油炸各种油花真的安全多了吧。