Question

酸奶果味慕斯制作过程是什么？

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Answer 1

一则“酸奶果味慕斯制作过程是什么？”的问题，成为了一个热门的话题，我来说下我的看法。好吃的酸奶果味慕斯制作过程是什么？其中我们主要是需要准备一些材料如原味酸奶、动物性淡奶油、糖粉、柠檬汁、吉利丁片、冷水等，然后我们再分为几部逐渐的把酸奶果味慕斯制作出来，我在下面把制作过程详细说一遍，看完后大家就可以用同样的方法在家里做酸奶果味慕斯了。

酸奶果味慕斯制作过程是什么？

首先我们将淡奶油倒入碗中或者自己准备好的盆子里，然后用打蛋器高速搅拌，直至将淡奶油打发，怎样的才算打发好了？要固化，如剃须膏一般。然后放入冰箱冷藏待用，因为气温高会使淡奶油消泡，所以需要冷藏。

冷藏过后我们将吉利丁片剪成多个小块，再把它们放入冷水中浸泡至软，我们在碗里倒入酸奶和糖粉，搅拌至酸奶和糖粉溶合在一起，糖粉溶化。将泡软的吉利丁片连同浸泡的冷水一起隔水加热并搅拌，直到吉利丁片融化，这时候它就会变成吉利丁溶液，我们把吉利丁溶液倒入酸奶糊里，搅拌均匀，接着倒入柠檬汁，搅拌均匀。把拌好的酸奶糊放入冰箱进行冷藏，后面我们就会发现酸奶糊具有一定的稠度。

这个时候我们将打发好的淡奶油倒入酸奶糊里，将它小心的翻拌均匀，将酸奶慕斯分装在你准备好的容器里抹平。将模具放入冰箱的冷藏室冷藏4个小时以上充分凝固即可。

动物性淡奶油、吉利丁片等在进口食品超市或者烘焙用品店可以买到。吉利丁片呈半透明片状，如果没有的话用鱼胶粉代替也可以。

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Answer 2

将酸奶和果味饮料准备好，同时也要准备好相应的食材，之后通过配方进行制作，制作时要注意细节。

Answer 3

制作过程就是，先准备酸奶，奶酪，奶油，牛奶，白糖，吉利丁，柠檬水，饼干，黄油，把奶油还有奶酪进行融化，然后把它们加热，再加入融化的黄油一起，搅拌再放入饼干，然后倒在模具里面，烤熟，然后表面，挤上奶油加入白糖，鲜奶油，打发做成的慕斯糊，就可以了。

Answer 4

制作过程特别简单，首先就是要准备好新鲜的一些材料，然后把奥利奥饼干切碎，但是要把夹心去掉，然后要把黄油隔水融化，再把饼干的碎末放进去，然后再放到模具当中，放入冰箱冷藏40人左右的时间，最后再把酸奶准备好，然后和草莓汁混合在一起，之后再加入一些吉利丁片，加入一些罐头汁，再加入淡奶油柠檬汁，然后把这些食材均匀的铺在刚才做好的慕斯上面，冷冻两个小时左右就可以了。