虾仁一般怎么做才好吃?
相信许多人都喜欢吃海鲜,随着人们生活条件也越来越好,海鲜也变得越来越加长。海鲜有一种独特的口感,虾仁是一种非常美味的食材,作为海鲜,吃虾仁是比较方便的,虾仁的制作方法也是有多种多样的,虾仁一般怎么做才好吃?让我带着大家一起来制作吧!
一、虾仁炒米饭,就特别美味。
虾仁有许多家常的做法,今天我为大家介绍一款虾仁炒米饭,米饭用隔夜饭或者蒸好的米饭晾两个小时,再炒更加好吃,粒粒分明。虾仁炒米饭,需要的食材主要是虾仁和米饭,再加上一个鸡蛋,先打一个鸡蛋,炒了之后放到一个盘子里,然后再放油炒虾仁,最后把炒好的鸡蛋和米饭放在一起搅拌就可以吃了,这道菜既可以以当主食,又有营养,老人孩子都很喜欢吃。
二、西芹虾仁非常爽口,也是特别好吃的。
平时,我也总会给孩子做一道西芹炒虾仁,西芹是比较清口的,而且孩子吃了加快胃肠蠕动,我们把西芹清洗干净,切成段,锅里放油,放入葱姜蒜,然后再放入西芹翻炒至七八分熟,再加入虾仁就可以了,然后翻炒两分钟就可以出锅了,大家可以再放上一些蚝油。
三、用虾仁做成馅,包饺子,特别爽滑。
许多人都比较爱吃饺子,逢年过节的时候,和家人一起坐在一起包饺子,能够增加一家人的感情,特别有气氛是非常有意义的。虾仁可以单独做馅料,也可以和胡萝卜木耳放在一起,只需要放上一些蚝油,放入适量的盐包出来的饺子就特别的美味。
其实对于虾仁怎样做才更加好吃?相信许多人都有自己独特的吃法,希望大家把你的食谱一起分享一下。
用料 主料;面条150g;虾仁120g;小油菜1颗;蒜末15g;调料;油15g;生抽10g;老抽10g;盐2g;糖3g;孜然2g 做法
面煮至八成熟,中间略有一点生,放入冷水中过一下。
热锅凉油,倒入蒜末爆香锅,加入虾仁和生抽,炒至虾仁变色入味。
锅中加入青菜、面、老抽、糖、盐、孜然,翻炒均匀。