Question

宝宝每天吃鸡蛋羹好吗

Answer 1

婴儿一天吃一次鸡蛋羹还是太多了。从四个月开始婴儿已经可以吃鸡蛋，但是婴儿的主食还是奶，家长需要保证婴儿每天摄入的奶是足够的。如果鸡蛋羹吃得太对反而导致婴儿吃不下奶营养失衡。等到婴儿十个月左右才每天做鸡蛋羹也不迟。
婴儿吃鸡蛋应该从蛋黄吃起。婴儿吃的第一口鸡蛋最好不要加蛋清。因为蛋清的蛋白分子非常小，一不小心就会融入到婴儿的肠道内壁中引起过敏。等到婴儿长大一些，再给蛋清吃也不迟。
婴儿还小，应该先把鸡蛋煮熟再取出蛋黄搅成粉状，最后加进粥里面，活着饭里面给婴儿吃才合适。如果要单独喂鸡蛋，就要调成开水状给婴儿吃。如果婴儿已经一周岁，家长可以做鲫鱼鸡蛋羹，水果鸡蛋羹等。不但能满足婴儿的口味，而且还有营养。但是有的婴儿对鸡蛋是过敏的，一定不能吃。
添加辅食时需要注意：
1、选择健康的食材
给宝宝尤其是年龄小的宝宝添加辅食一定要注意食材必须新鲜，最好是当天买当天吃。另外就是注意选择皮、壳比较容易处理的食物，尽量减少使宝宝摄入残留农药和其他细菌的机会。
2、烹饪时要注意卫生
制作前必须剪短指甲，用肥皂反复洗手；患传染病或手部发炎时，不要为宝宝做食物。用来制作和盛放食物的各种工具要提前洗净并用开水烫过。不管是蔬菜还是水果都最好反复清洗，另外可以给宝宝准备一套专用的工具，如榨汁机、研磨器、干净纱布等等，不要和成人的用具混用。
3、制作辅食的注意事项
注意根据宝宝的消化能力调节食物的形状和软硬度。开始时将食物处理成汤汁、泥糊状，慢慢地过渡到半固体、碎末状、小片成形的固体食物。烹饪时最好不要加调味料，香料、味精及刺激性强的调味料更是严禁使用。
4、辅食要注意营养搭配
不同事物的营养成分在互相搭配的时候会产生互补、增强和阻碍的作用。妈妈们在给宝宝准备辅食的时候同样要注意食材的搭配，给每一种食材找到它的“最佳搭档”，或者选择互补的食材，更利于宝宝营养的吸收。