天天坚持吃适量的红枣，对身体是好还是坏？
红枣是生活中最常见的营养品，民间流传着红枣的各种“殉”。红枣是大家都熟悉的日常营养品。在中国，枣历来被认为是补血养颜的品性，很多谚语的流传也证明了这一点。什么“一天三枣，一辈子不老”，“五谷加枣，比灵芝草好”等。红枣的营养成分包括糖类、蛋白质、脂肪等，这些物质都有促进肝脏合成蛋白质的功效，起到保护肝脏的作用。需要通宵工作的人用红枣泡水喝可以保护肝脏。
红枣的营养成分非常综合，多种糖类物质、维生素A/C/B/P、10多种氨基酸、36种微量元素、有机酸等，大部分都是人体每日必需的营养素，经常食用红枣有助于改善人体功能，增强免疫力。枣在中药里口碑也很好。中医药认为，可以用枣性温做熟、宝中、安神，经常焦虑、不安、失眠的人吃枣可以解郁，有助于改善睡眠问题。也有女性在月经期间出现下肢水肿症状，这是湿气重的表现。这种女性吃含糖多的红枣会使痰变得生疏，水肿问题加重。
红枣味道甜，口感中糖分高，不适合糖尿病患者食用。否则容易升高血糖，加重病情。风热感冒或瑞湿感冒与患者体质干燥或潮湿有关，这种患者吃枣反而会使风热的邪恶或瑞湿的恶留在体内，很难恢复感冒。中医药认为吃枣可以养血，很多人错误地认为吃枣可以补血，这其实是两个概念。营养学的补血主要是补充血红蛋白铁。血红蛋白铁的吸收率可以达到约40%。红枣中也含有铁，但红枣中含有非血红蛋白铁，吸收率低于10%，不能像其他植物性假体食物一样被人体有效利用，因此用红枣补血效果不好，不推荐使用。
有人认为红枣是补充品，价格低廉，容易得到，所以红枣吃得越多，补充得越多。实际上，红枣糖分多，吃多了反而容易引起痰湿加重、血糖上升、龋齿形成等问题，所以红枣也要适量摄入，每天不能超过50克。红枣中含有多种维生素，其中维生素C是不耐高温的物质，加热80以上的维生素C就会被破坏。煮枣吃的话，会失去部分营养，最好洗净生吃，或者和枸杞、菊花等一起水煮喝。
