酵素真的那么神奇吗?

近几年,一种叫做酵素的产品在市面上流行起来,很多人的朋友圈都被“日本代购酵素”的消息刷屏了。据说吃一粒就能够排毒养颜、减肥治病。真有这么神?... 近几年,一种叫做酵素的产品在市面上流行起来,很多人的朋友圈都被“日本代购酵素”的消息刷屏了。据说吃一粒就能够排毒养颜、减肥治病。真有这么神? 展开
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匿名用户
2023-05-17
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酵素是一种特殊的蛋白质,能够加速化学反应的速度,更准确点说,是能帮助生物体将化学反应的活化能下降,从而使反应速率提高的催化剂。因此,它的确具有神奇的功效,可在生物体内完成各种各样的化学转化。酵素还能够像钥匙和锁一样与其它化合物发生选择性的结合,然后快速解离,这种特点使其在药物工业和生化分析中有广泛的应用。
对于人体来说,酵素也有诸多好处。它们帮助分解和吸收食物中的营养成分,在新陈代谢、生长和修复组织等过程中起到关键作用。酵素还能够减少肠道发酵,排除废物和毒素,维持身体健康。很多人也发现酵素对减肥和美容方面有帮助。
但是,酵素不是万能的。酶在分解某些特定物质方面会表现出专一性,也就是说它们只会催化特定的反应,而无法触发其它的反应。每种酶的适手温度范围也不同,如果超出特定温度范围,酶就会失去催化活性。因此,虽然酵素在生物体中具有重要的作用,但还有很多完全不能靠酵素来完成的生化反应。
酵素在美容行业中也广受欢迎,因为它可以帮助人体吸收更多的营养,更好地代谢废物和毒素。虽然酵素可以促进肌肤新陈代谢和血液循环,但如果你有肌肤过敏或是存在肌肤糜烂伤口、严重炎症等问题,使用酵素皮肤护理产品可能会加重症状。因此,对于不同肌肤类型的人群,使用酶类皮肤护理产品还是要谨慎些。
酵素具有很多令人惊叹的功能,可以在各种领域发挥催化作用。不
舒尔佳奥利司他
2019-11-08 广告
酵素(enzyme),实际上是酶的旧译。酶是具有生物催化功能的生物大分子,即生物催化剂,它能够加快生化反应的速度,但是不改变反应的方向和产物。也就是说酶只能用于加速各类生化反应的速度,但并不是生化反应本身。 酶(enzyme),早期是指in... 点击进入详情页
本回答由舒尔佳奥利司他提供
匿名用户
2023-06-23
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酵素在生物体内扮演着极为重要的角色,可以加速化学反应并降低能量消耗。因此,酵素被众多人视作一种神奇的营养成分,并被广泛地用于各种保健品中。
但是,酵素并不是万能的,也没有传说中那么神奇。酵素在体外容易被破坏,失去其作用。在摄入酵素时,它需要经过胃酸和胃液等多种环节的消化和分解,才能进入肠道发挥作用。身体自身也能够产生足够的酵素来满足生理需求。
但是尽管如此,适量地摄入一些含有活性酵素的食物或保健品还是有益的。特别是对于某些消化不良、压力过大、饮食习惯不良等人群来说,摄入适量的酵素可以帮助缓解身体负担、促进新陈代谢。
传统医学认为一些发酵食品(比如泡菜、味噌)含有较多活性酵素,可以帮助改善肠道菌群、促进营养吸收。但是科学研究也表明,并非所有发酵食品都含有活性酵素,而食物中的酵素也可能会在加工过程中被破坏。
酵素虽然不是万能灵药,但适当摄入一些含有活性酵素的食物或保健品还是有益的。但消费者要明确,酵素并不能替代身体自身产生的酶,也不能代替正常营养摄入和健康生活习惯。因此,在选择和使用保健品时,消费者应该理性看待产品宣传,并根据自身情况谨慎选择。
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唤我心明月照1
2021-11-12 · TA获得超过7077个赞
知道大有可为答主
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小编真的有神奇的功效。对于酵素我还真在看过许多资料和查阅过网上资料。酵素在日本早已盛行多年,早属于普及型保健瘦身食品,任何一家药妆店都可以轻松找到多种酵素产品,而且价格也已经是可以长年持续服用的平民价,日本长寿之国的称号和酵素的普及有不可分割的联系。
酵素,英文名称ENZYME,又称植物综合活性酶。酵素就是“酶”的俗称;在日本和台湾地区叫酵素,在中国叫酶(英文ENZYME)。酵素产品起源于日本,始于二十世纪初,迄今已有长达80多年的历史。
人类目前已发现的酵素1500种以上,已命名的700种以上。人的生老病死都与酵素有关,酵素决定着我们的健康。可以肯定地说,没有酵素,就没有生命。
日本药妆店酵素产品众多
目前酵素产品在日本已有超过2000万人每日服用。一些世界非常著名的化妆品品牌的产品中也含有酵素。酵素产品不但在日本本土流行,而且近几年也陆续被新加坡、马来西亚、韩国、美国等地引进。
酵素可以调节机能,促进新陈代谢、排毒瘦身、净化血液、平衡体内的酸碱值等等,这几乎涵盖了都市生活人群普遍的健康需求。
日本酵素产品都以浓缩100-300种日本本地种植的果蔬酵素精华做为卖点,果蔬摄入不足、生活压力大、环境污染和不良作息习惯的人群,都是可以通过服用酵素来改善的。
根据国际权威医学研究报告,大约有六七成的现代人存在酵素量不足的问题,对补充酵素的需求很大。
酵素适用哪些人群?
注重健康、保持身材的各位女性
蔬菜等天然食品补充不足者
长期处于压力下容易疲劳人群
希望促进新陈代谢,减肥的人群
有心血管疾病以及后遗症的人群
酵素的好处有哪些?
分解作用:把吃入的食物分解、消化,使成为容易被吸收的物质,促进体力迅速复原。
整理体内环境,净化血液,改善体质-分解,排除废弃物,使血液变成弱酸(碱)性。
抗炎、抗细作用-输送白血球,促进白血球的功能,提升本身的自愈能力。
抗瘤抗症作用 - 与适当的药物、营养制剂并用,触媒催花,启发药效,相辅相成,并减低副作用。
预防严重落发、白法、头皮屑。
人体的卵子与精子内就有酵素,由这些酵素促进精卵结合受精。另可复活女性衰退的卵巢细胞,促进生殖机能。
解酒、防宿醉。
不喜欢吃青菜水果的孩童,最好的营养、能量来源。
赋活细胞-促进细胞新陈代谢,增加热能消耗。
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匿名用户
2024-09-19
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酵素:揭开它不可思议的神秘面纱
酶,也称为酵素,是人体内神奇的催化剂,负责促进各种化学反应,让我们的身体正常运转。从消化食物到产生能量,酵素无处不在,它们对我们的健康至关重要。
酵素的魔力:加速化学反应
酶独特的才能在于加速化学反应。它们就像迷你分子机器,为反应提供特定位置和最佳条件,大大提高了反应效率。没有酶的帮助,许多反应会异常缓慢,甚至根本无法发生。
酶的专一性:对分子进行精确控制
每种酶都有特定的分子形状,只与某些特定分子(称为底物)相匹配。这种专一性确保了化学反应的精确控制和高效性。就好像酶是精密的钥匙,只能打开正确的锁(底物)。
酶的依赖性:受到各种因素的影响
酶的活性受多种因素影响,包括温度、pH 值和抑制剂。温度过高或过低都会降低酶的活性,而某些化合物会抑制酶,使其无法发挥作用。
酵素的健康益处:维持生命的基础
酵素在人体健康中扮演着至关重要的角色。它们参与从消化到免疫等各种生理过程。消化酶分解食物,提供营养素;代谢酶产生能量,使我们能够活动;抗氧化酶保护身体免受自由基的伤害。
酵素的潜在风险:过犹不及
虽然酵素对健康至关重要,但过量摄入补充剂也会带来潜在风险。一些酵素补充剂可能与药物相互作用,或导致消化不良等副作用。重要的是在食用酵素补充剂之前咨询医疗保健专业人员。
促进酵素活性:支持身体的魔法师
我们可以采取措施促进体内酵素的活性。健康的饮食、充足的水分和规律的运动可以为酵素提供理想的环境。某些食物中还含有天然酵素,例如菠萝中的菠萝酵素和木瓜中的木瓜蛋白酶。
酵素:身体不可或缺的合作伙伴
酵素是人体内勤劳的工人们,促进化学反应,维持生命。了解它们的特性、好处和风险对于优化我们的健康至关重要。通过遵循健康的生活方式和明智地使用酵素补充剂,我们可以充分利用这些不可思议的分子,让我们的身体以最佳状态运行。
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