五粮液相较其他白酒有何优势?
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五粮液 相较 其 他白酒 主 要有三大优势—— 环境、老窖 池和 匠人匠心。首先 ,五粮 液产自 中国“ 酒都” 宜宾, 当 地独特的 气 候、土壤、水源三 大因素 造就 了五 粮 液 得天独 厚的酿 酒 环境, 这为 窖 泥 的老熟 、制曲微生物 的富集 以及酿酒微生物的生长 、繁衍 创造 了不 可 或缺 的条件; 其次,五粮液 拥有丰富 的 古窖池 资 源,其中最 为人 津 津乐道的是其 历史 悠久 的明清古窖池群 ,这是我 国现存最早的 地 穴式曲酒发酵窖 池群。更可贵的是, 这些古 窖池 中微生 物 繁 衍至今 从未间断,是 珍稀 的 “活文 物” 。在历代五 粮液人 的精心养护 下 , 窖池中微生 物繁 衍 至今从 未 间 断。并 且, 伴 随窖龄增长,窖池中的 活 性菌群数量及种 类逐步 增 长,进而使窖池优 质酒 出 酒 率更 高 ,酒香层次感更 丰富, 香 型更加独特。最后 ,五粮 液十 里酒 城已 成 为酿酒界 专家和专 业人 才 聚集的地方,一代 代五 粮液人 坚 守“ 工匠精神” ,以丰 富的 酿 酒经验 和 高超 的酿酒 技艺为五粮 液 的品质保驾护 航 。我的回答对你有帮助的话,请采纳
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