婴儿辅食肉泥粥的做法大全集
当提到适合给宝宝吃的辅食的时候很多人都会想到肉泥,肉泥确实是非常有营养又很适合给婴儿吃的食物,很多人都会把肉泥做成肉泥粥,肉泥粥的做法也是多种多样,口味多样的肉泥粥会让宝宝更爱上吃饭。那么,婴儿辅食肉泥粥的做法大全集是什么呢?
婴儿辅食肉泥粥的做法大全集
一、菠菜瘦肉粥
原料:菠菜100克、猪肉60克、白粥1小碗、植物油3克、盐1克
做法:
1、将菠菜洗净,切成碎片,猪肉洗净后剁碎。
2、待锅内白粥煮开后,放入猪肉,稍煮至肉变色。加入菠菜,煮熟后放入油、盐,煮开就可以了。
小贴士:猪肉加菠菜,既能补充蛋白质,又能添加维生素。两者都含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等营养素,宝宝常吃可以预防贫血,促进细胞繁殖,激活大脑,增强活力。适合8个月以上宝宝食用。
二、牛肉粥
原料:牛肉150g、玉米1根、胡萝卜80g、大米50g、小米30g
1. 牛肉逆纹切成片或者剁成牛肉碎都可以;
2. 锅中放适量清水,冷水下姜片和牛肉;
3. 水开后撇掉血沫,转慢火煲,使牛肉出味;
4. 这时我们准备胡萝卜,把它去皮用刷丝器刷成粗丝或者切成丁都可以;
5. 玉米粒新鲜取下备用;同时大米和小米也淘洗干净备用;
6. 当材料准备好时,把胡萝卜碎,玉米粒以及洗好的二米下牛肉汤锅中,大火煮开;
7. 转小火慢慢煲30-40分钟成粥即可!食用时可以加少许盐调味,下香菜搅匀即可!
婴幼儿辅食添加顺序
宝宝满四个月后可以逐渐开始添加辅食,但由于宝宝消化系统发育的特点,辅食添加需要遵循由少到多、由稀到浓的原则。一开始最好先添加果汁、菜汁,宝宝适应后再开始添加米汤、蛋黄等。
1、蛋黄粥
大米2小匙洗净,加水约120毫升泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,再把蛋黄研碎后加入粥锅内,再煮10分钟左右即可。
2、水果麦片粥
把麦片3大匙放入锅内,加入牛奶一大匙后用微火煮2~3分钟,煮至粘稠状,停火后加切碎的水果1大匙(可用切碎的香蕉)即可。
3、面包粥
把面包切成均匀的小碎块,和肉汤2大匙一起放入锅内煮,面包变软后停火即可。
4、牛奶藕粉
藕粉或淀粉1大匙,水半杯,牛奶1大匙一起放入锅内,均匀混合后用微火煮,边煮边搅拌,直到透明糊状为止。
5、蔬菜猪肝泥
胡萝卜煮软切碎一小匙,菠菜叶半匙加少量盐煮后切碎,和切碎的猪肝泥2小匙一起放入锅内,加酱油1小匙用微火煮,停火前加奶1大匙。