Question

肉放冰箱一年怎么处理

Answer 1

在当今社会的生活条件下，肉类总是有剩余，剩下来的肉一般会被放入冰箱。但是时间长了之后，常常会忘记拿出来食用，有的甚至一放就是一年。很多人以为冰箱这种低温环境，没有细菌繁殖，放久些并不影响食用。大错特错，肉类即使是在冷冻条件下，也是有保质期的，而且肉的种类不同，保质期也会不相同。一般猪肉和禽类不超过三个月，羊肉不超过八个月，牛肉由于其肉纤维粗糙，可以冷冻条件下储存九个月。一旦超过了这些保质期，肉就可能成为了僵尸肉，会对人体造成衰老、过敏、拉肚子的危害。所以肉类放在冰箱要及时食用，冰箱并不是安全柜，时间久了，细菌也会滋生。

肉放冰箱一年的处理方法：
1. 将肉及时取出
一旦发现肉放置到冰箱时间过长，一定要及时取出。取出之后，切忌再食用，而是拿包装袋密封好后扔入垃圾桶内。
2. 将冰箱内消毒
将冰箱断电后，要进行彻底的清理和消毒。如果有其他食物与肉类一同放置，需要检查食物是否腐坏，最好将其与过期肉类一同密封扔掉。

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